2009*(寧夏)第二屆回商大會清真食品穆斯林用品展示會上,馬來西亞的一處展臺前人頭攢動。據(jù)了解,備受參會者熱捧的不僅是該企業(yè)帶來的產(chǎn)品,更是其所提供的清真認(rèn)證咨詢服務(wù)?!?/P>
馬來西亞HDC公司是一家專門從事HALAL(哈拉)認(rèn)證的清真工業(yè)發(fā)展機構(gòu),此次寧洽會,他們不僅帶來了具有HALAL(哈拉)認(rèn)證的馬來西亞食品,還將為清真企業(yè)提供認(rèn)證咨詢服務(wù)。面對接踵而至的咨詢者,服務(wù)人員一一予以耐心細(xì)致的講解。該公司行政人員阿米拉自信地說,寧夏是個很有前途的競爭市場,由馬來西亞提供的哈拉認(rèn)證服務(wù),一定能幫助寧夏將產(chǎn)品推銷到全世界?!?/P>
HALAL(哈拉)認(rèn)證是國際清真食品的標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,有了這個標(biāo)志,無疑是拿到了清真食品通往世界的鑰匙。來自內(nèi)蒙古包頭市,從事清真餐飲產(chǎn)業(yè)的馬桂花在馬來西亞展臺前逗留了很久,經(jīng)過詳細(xì)咨詢后,留下了對方的聯(lián)絡(luò)方式。她告訴記者,自己早就想搞食品代理,可苦于對清真認(rèn)證方面的知識匱乏,不知如何著手,此次展會給她提供了一個和認(rèn)證機構(gòu)接觸的機會,現(xiàn)在心中終于有底了。