干鍋,起源于川渝之地,口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比,湯少,味更足;不需要自行點(diǎn)菜,菜品搭配相對(duì)固定,可直接食用。在操作上,干鍋比火鍋和中餐更為方便,占用廚房面積小,因而受到廣大消費(fèi)者的青睞。與火鍋相比,干鍋還沒(méi)有出現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)品牌,是市場(chǎng)潛力十足的餐飲品牌。其主要品種包括:干鍋雞雜、干鍋羊雜、干鍋魚(yú)雜、干鍋兔、干鍋雞等。

成都蜀媽干鍋就是一家*連鎖品牌干鍋,"味道是第1生產(chǎn)力"是我們一貫的宗旨,成都干鍋技術(shù)培訓(xùn)精選上等原料,創(chuàng)出天下麻辣!入口鮮香四溢,回味長(zhǎng)久,欲罷不能!醬香濃郁,香甜適中,獨(dú)特口味顛覆傳統(tǒng),秘制醬汁引發(fā)舌尖熱潮,成就美食*,從舌尖到指尖,美味縈繞,讓你食欲大開(kāi)!味蕾享受勁爆極限,火辣味道打造體驗(yàn),秘制配方,特選珍貴辣椒制出爽爆美味!肉類搭配新鮮時(shí)蔬,讓你體驗(yàn)鮮辣無(wú)比的味道!青紅黃綠撞色搭配賞心悅目!

蜀媽干鍋培訓(xùn)流程:

1.原材料的識(shí)別和選用

2.秘制辣椒醬制做技術(shù)及保管技術(shù)

3.各種菜品碼味調(diào)味技術(shù)

4.底料炒制技術(shù)及保管技術(shù)

5.秘制香油制作技術(shù)及保管技術(shù)

6.各種主菜和配菜的刀工技術(shù)

7.主菜和配菜的搭配技術(shù)

8.系列菜品的烹飪工藝

成都學(xué)干鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好?成都蜀媽干鍋培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間(學(xué)習(xí)時(shí)間5天左右,不限時(shí)間,包學(xué)會(huì),學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)期間包吃住,中途在沒(méi)有任何費(fèi)用)天天開(kāi)課,隨到隨學(xué),老師一對(duì)一、手把手的教、全程實(shí)際操作,有學(xué)習(xí)資料,學(xué)員動(dòng)手率高,技術(shù)配方不保留、學(xué)員畢業(yè)后,成都蜀媽干鍋培訓(xùn)老師可指導(dǎo)學(xué)員購(gòu)買香料,原材料,設(shè)備等。對(duì)您開(kāi)店前的建議,店面的選址,成本的控制,利潤(rùn)的核算,以及店面設(shè)備裝修等,我們都會(huì)免費(fèi)為您指導(dǎo)。還可以免費(fèi)上門服務(wù)以及外地學(xué)員的電話跟蹤指導(dǎo)工作!終生技術(shù)升級(jí)。

專業(yè)學(xué)習(xí)干鍋技術(shù)培訓(xùn),蜀媽的麻辣干鍋技術(shù)培訓(xùn),口味獨(dú)特,麻辣鮮香,吃法靈活!可加湯加菜,四季不衰,賺錢穩(wěn)當(dāng)!干鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí),就到更專業(yè)的蜀媽培訓(xùn)班!只要一件小事就可以走有滿分人生,唯有美食不可辜負(fù),蜀媽特色干鍋培訓(xùn)中心,隨到隨學(xué),美味加上好的食材,高品質(zhì)的服務(wù),期待你的加入!

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蜀媽飲培訓(xùn)-*餐飲培訓(xùn)總部--

限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無(wú)隱形費(fèi)用,食材全包

*定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),*免 費(fèi)咨詢熱線:18080086013,留下電話即可獲取學(xué)習(xí)項(xiàng)目資料哦!