課程亮點(diǎn)

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1.包教包會(huì),包吃包住,免學(xué)習(xí)材料費(fèi),免 費(fèi)技術(shù)升級(jí),免 費(fèi)設(shè)計(jì)廣告海報(bào)

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2.中途不收取任何費(fèi)用,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。

適用對(duì)象

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0基礎(chǔ),適合想學(xué)餐飲技術(shù)、開店創(chuàng)業(yè)的人群,期望從事餐飲行業(yè)的人群,以及美食愛好者

學(xué)習(xí)目標(biāo)

學(xué)會(huì)為止,可以從事相關(guān)工作或自主創(chuàng)業(yè)

燒烤分為直接燒烤和間接燒烤制兩種,直接烤制又有明火和暗火之分,對(duì)木炭的要求也各有不相同,目前我國(guó)的木炭,有三種適合燒烤,一、原木木炭  二、機(jī)制木炭 三、工業(yè)焦炭,原木炭也分果木和雜質(zhì)之分,果木硬質(zhì)木炭烤出來的燒烤味道比較好?，F(xiàn)代社會(huì),由于有多種用火方式,燒烤方式也開始多樣化,發(fā)展出各式各樣的燒烤爐、燒烤架、各種各樣的燒烤醬等等。燒烤本身也是一種多人聚餐休閑娛樂方式。

四川無煙燒烤技術(shù)培訓(xùn)多少錢?燒烤是一種經(jīng)久不衰的美食,適合一年四季,每天的燒烤店門前都會(huì)有絡(luò)繹的顧客坐在門前的小凳上,毫不在意周圍的環(huán)境,手里拿著葷素各類的燒烤大口大口的吃著,舉著一瓶啤酒暢快的喝著,這就是燒烤的魅力。當(dāng)人們?cè)跓镜晗硎苊朗车臅r(shí)候,或許沒有多少人發(fā)現(xiàn),一門燒烤技術(shù)也能夠帶來一本萬利的效果。

無煙燒烤技術(shù)培訓(xùn)流程:

     1、培訓(xùn)燒烤原材料的選擇、初步加工;    

      2、燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與使用維護(hù); 

     3、燒烤培訓(xùn)羊肉、其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法;     

     4、培訓(xùn)無煙燒烤技術(shù); 

      5、培訓(xùn)燒烤風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù);    

      6、燒烤各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;     

      7、燒烤店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧 

成都無煙燒烤培訓(xùn)班有哪里有?燒烤類類食品是燒烤食品的主力軍,可以選擇的有:羊肉串、羊腰串、牛肉串、雞翅、雞柳、雞真等等。需注意的是肉類食品易變質(zhì),一定要選擇新鮮的。建議去超市購(gòu)買腌制好的成包肉串,購(gòu)買時(shí)要檢查保質(zhì)期。若是對(duì)肉串的口味有挑剔的要求,完全可以自己制作。蜀媽燒烤技術(shù)培訓(xùn)那么建議制作燒烤技術(shù)培訓(xùn)時(shí)注意好不要選擇冷凍肉,肉塊不要切太大,也不可太碎。用鹽、味精、姜汁、洋蔥汁等調(diào)料腌制,用竹簽穿好即可備用。魚和海鮮可以選擇的有:活魚、鮮魷魚、墨魚仔、活蝦、大閘蟹、鮮貝串等等,選擇時(shí)特別要注意‘鮮活’兩字。

成都無煙燒烤培訓(xùn)班有哪里有?有不少的燒烤經(jīng)營(yíng)者思路錯(cuò)位,不去進(jìn)行正規(guī)的燒烤技術(shù)培訓(xùn),投簡(jiǎn)單,直接到市場(chǎng)批發(fā)一些做好的半成品肉串來烤制,只賺那微薄的差價(jià)。這樣的燒烤食材品質(zhì),質(zhì)量難以保證,對(duì)人們的身體健康不利,口味難吃,說白了,自己永遠(yuǎn)都是一個(gè)搬運(yùn)工,當(dāng)不了真正的師傅和老板。想學(xué)正宗特色的燒烤技術(shù)就要到專業(yè)的地方學(xué)習(xí)了解。

蜀媽飲培訓(xùn)-*餐飲培訓(xùn)總部--

限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無隱形費(fèi)用,食材全包

*定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),*免 費(fèi)咨詢熱線:18080086013,留下電話即可獲取學(xué)習(xí)項(xiàng)目資料哦!