嘉興南湖區(qū)排名生日蛋糕培訓(xùn)中心,人不學(xué)要落后,刀不磨要生銹,學(xué)什么不能漫無目的,找一下嘉興西點(diǎn)培訓(xùn),看看文章中的什么樣的人適合學(xué)西點(diǎn),西點(diǎn)師的等級(jí)劃分,西點(diǎn)的蛋糕分類,能不能融會(huì)貫通。
1.什么樣的人適合學(xué)西點(diǎn)
現(xiàn)如今沒有高學(xué)歷也沒有一技之長(zhǎng)又想要一份高薪穩(wěn)定的工作,這種想法是很難實(shí)現(xiàn)的。與其日復(fù)一日做著枯燥乏味且沒有技術(shù)含量也沒有就業(yè)保障的工作還不如選擇一門零基礎(chǔ)也能學(xué)會(huì)的西點(diǎn)技術(shù),通過專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)扎實(shí)的西點(diǎn)知識(shí)和實(shí)操技能,也能夠?yàn)樽约簱Q一份體面的高薪工作。
2.西點(diǎn)師的等級(jí)劃分
西點(diǎn)師職業(yè)等級(jí)一共有五個(gè)等級(jí),一是最簡(jiǎn)單的初級(jí),也可稱為*五級(jí); 然后是難度稍高的中級(jí),相當(dāng)于*四級(jí);以及和中高級(jí)水平差不多的,這個(gè)技能相當(dāng)于*三級(jí);再上一個(gè)等級(jí)技師相當(dāng)于*二級(jí); *是本專業(yè)*級(jí)別的高級(jí)技師,直接相當(dāng)于*一級(jí)。
3.西點(diǎn)的蛋糕分類
面糊主要由油、糖和面粉制成。 通過攪拌油和糖,混合足夠的空氣使蛋糕膨脹。 配方中的脂肪含量高達(dá)面粉的 60% 左右,用于潤(rùn)滑面糊,創(chuàng)造柔軟的質(zhì)地,并幫助面糊在混合過程中吸收大量空氣以產(chǎn)生膨脹效果。一般就是我們平常吃的松軟面包
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