火鍋店服務(wù)員是餐飲行業(yè)常見(jiàn)招聘崗位,從業(yè)者需要具備良好的個(gè)人形象,注重儀容儀表,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和溝通能力,持有健康證明。

工作內(nèi)容有哪些

1、在大堂經(jīng)理的安排下為客人提供服務(wù),著裝、禮儀應(yīng)符合公司要求;

2、迎接并帶領(lǐng)客人到預(yù)定位置或空余位置就餐,為顧客提供菜品咨詢答疑服務(wù),掌握菜品價(jià)格及特色,為顧客推銷符合口味的菜品及酒水;

3、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前準(zhǔn)備工作,確保店鋪區(qū)域設(shè)施清潔,對(duì)桌椅、備餐臺(tái)進(jìn)行保養(yǎng)與檢查,發(fā)現(xiàn)損壞需及時(shí)上報(bào);

4、收集顧客用餐意見(jiàn),妥善處理客戶投訴,將重要問(wèn)題上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo);

5、注意客人用餐情況,及時(shí)為客人撤換煙灰缸、更換餐具,確保顧客用餐桌面清潔。