在杭州蛋糕蛋糕已經(jīng)是我們的生活必需品,所以現(xiàn)在不少人都想去杭州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,目前在杭州并沒有專業(yè)的蛋糕蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,要想學(xué)蛋糕蛋糕建議大家來杭州【港焙】蛋糕培訓(xùn)學(xué)校看一看!那么我們?nèi)绾芜x擇蛋糕蛋糕培訓(xùn)學(xué)校呢?我們在蛋糕培訓(xùn)學(xué)校會學(xué)到什么呢?

首先,學(xué)校的教學(xué)時間必須考慮在內(nèi)。目前重慶的許多蛋糕培訓(xùn)學(xué)校存在了一兩年。這類學(xué)校的教學(xué)質(zhì)素可想而知,同樣的學(xué)校亦知道本身實力不強(qiáng),所以學(xué)費相對較低。如果你在這個時候貪得無厭,到頭來,得不償失。

其次,教學(xué)設(shè)備也是一個非常重要的考慮因素。眾所周知,制作蛋糕是需要許多工具的,例如烤箱、專業(yè)冰箱、奶油機(jī)等,我們要做的就是查看他們設(shè)備是否完整是否有質(zhì)量,要不然你沒有一個好的設(shè)備,你天天學(xué)理論知識嗎?

后,學(xué)校教師團(tuán)隊也需要我們的關(guān)注。一個好老師可以讓你走很多彎路。毫無疑問,廚師的技能仍然非常強(qiáng)大。經(jīng)驗豐富的老師會以直截了當(dāng)?shù)姆绞街赋瞿膯栴}。

杭州蛋糕蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

上面就是我們?nèi)绾芜x擇蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,接下來就是我們在蛋糕培訓(xùn)學(xué)校會學(xué)到什么呢?

蛋糕培訓(xùn)的學(xué)習(xí)內(nèi)容

基礎(chǔ)類:法式長棍、各種基礎(chǔ)蛋糕以及基礎(chǔ)餅干約15個品種

蛋糕類:貴妃蛋糕、薩哈蛋糕、綠茶豆沙戚風(fēng)卷、提拉米蘇、蒙布朗、堅果塔、等約45個品種

餅干類:手指餅干、南瓜子仁曲奇、蔓越莓餅干等約27個品種

起酥類:拿破侖、丹麥各式蛋糕等約10個品種

蛋糕類:歐法式硬包、日式吐司、臺式花式蛋糕等

奶油裱花:馬卡龍、巧克力配件、糖片等

奶油裱花:貝殼邊、波浪邊、辮子邊等約6種花邊。

韓式裱花:奶油霜制作、玫瑰、旋轉(zhuǎn)玫瑰、五瓣花、小牡丹、非洲菊等十幾款

杭州【港焙】蛋糕培訓(xùn)學(xué)校總結(jié):如何選擇蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,一時看教學(xué)設(shè)備;二是看辦學(xué)時間長短;三是看教學(xué)團(tuán)隊,我們已經(jīng)在蛋糕培訓(xùn)學(xué)校要學(xué)的東西上面都已經(jīng)列舉部分出來啦。