在21世紀(jì)的今天,社會競爭越來越激烈,工作要求越來越高。因此,充實自己,沉淀自我,提升自身市場競爭力顯得特別的重要。通過多方位培養(yǎng),既讓學(xué)員們具備良好的人文修養(yǎng),又掌握精湛的技能,讓學(xué)員真正成為德才兼?zhèn)涞氖袌鼍o缺型人才。所以長期課程不是學(xué)習(xí)的時間長,而是學(xué)的內(nèi)容多。對于初高中畢業(yè)生來說,掌握的知識越多,對于細(xì)節(jié)的把控就越到位,即便你想創(chuàng)業(yè)也能得心應(yīng)手。

烘焙西點(diǎn)已經(jīng)成為了下一個風(fēng)口,抓住機(jī)遇你就是那個成功者。進(jìn)酒店名企,圓你安穩(wěn)夢,烘焙行業(yè)學(xué)生畢業(yè)即可進(jìn)入酒店或大型的烘焙連鎖擔(dān)任相應(yīng)工作,工作環(huán)境好,優(yōu)雅體面,是可以一直捧的"飯碗"。同時,現(xiàn)在烘焙甜點(diǎn)行業(yè)一片大好,各大品商紛紛有擴(kuò)張趨勢,此時進(jìn)入烘焙行業(yè),晉升空間非常大,只要你技術(shù)過硬,足夠有能力。

蛋糕培訓(xùn)學(xué)校能教什么?短時間能學(xué)握么?首先需要明確自己想學(xué)的是哪一種烘焙技術(shù)。烘焙是個大方向。比較常見的有法式西點(diǎn)法式蛋糕、面包類、翻糖蛋糕、巧克力、手工巧克力等,這些算是烘焙里的大類,還有一些細(xì)分類,例如:法式蛋糕又分為:戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、布丁蛋糕、慕斯蛋糕、天使蛋糕、翻糖蛋糕、芝士蛋糕等至于說蛋糕學(xué)校能教什么,事先要確認(rèn)好,自己想學(xué)哪些課程,課程內(nèi)容又包含了哪些產(chǎn)品款式, -般來講,蛋糕培訓(xùn)學(xué)校教的都是一些市面流行款式, 還有一些網(wǎng)紅款式 ,都是能夠快速的上手的,至于一些步驟有難點(diǎn)的款式。就要認(rèn)真記錄或者拍視頻自2日后多看多練習(xí)了;短時間掌握也是沒問題的,學(xué)員一般都能獨(dú)立自主的制作課程所學(xué)款式,因為不僅要有95%的實操,還有加上5%的理論教學(xué)方式,讓技術(shù)不僅僅停留在紙面上,自己動手做-遍比背誦配方管用!