調(diào)酒從字面上很好理解,就是調(diào)制雞尾酒,需要使用正確的配方、正確的杯具、優(yōu)質(zhì)的材料和漂亮的裝飾,以及正確的操作這些都考驗(yàn)著調(diào)酒師的技術(shù)。
正確的配方:比較出名的有血腥瑪麗,深水炸彈,這些都是我們?cè)诰瓢芍薪?jīng)常看到的,同樣的配方調(diào)酒師拿捏的力道不同,材料不同都會(huì)影響到后的口感,而這些正是作為調(diào)酒師所要考慮到的。
調(diào)酒這門藝術(shù),以及她給人們生活帶來(lái)了哪些樂(lè)趣。去過(guò)酒吧的朋友經(jīng)??吹桨膳_(tái)上調(diào)酒師揮灑著調(diào)杯,為你調(diào)制出一杯杯精致的酒品。而對(duì)于調(diào)酒師來(lái)說(shuō),能夠調(diào)制出一杯佳品,是成為了它們技術(shù)的見(jiàn)證。那今天就由杭州調(diào)酒學(xué)校帶你了解了解。
調(diào)酒從字面上很好理解,就是調(diào)制雞尾酒,需要使用正確的配方、正確的杯具、優(yōu)質(zhì)的材料和漂亮的裝飾,以及正確的操作這些都考驗(yàn)著調(diào)酒師的技術(shù)。
正確的配方:比較出名的有血腥瑪麗,深水炸彈,這些都是我們?cè)诰瓢芍薪?jīng)常看到的,同樣的配方調(diào)酒師拿捏的力道不同,材料不同都會(huì)影響到后的口感,而這些正是作為調(diào)酒師所要考慮到的。