你們知道什么是自由調(diào)酒?什么是花式調(diào)酒?什么是英式調(diào)酒嗎?接下來跟隨杭州調(diào)酒學校一起去學習一下這些調(diào)酒樣式吧。
自由調(diào)酒
自由即隨性,自由調(diào)酒比較提倡運用新穎的方法但又尊重傳統(tǒng)的調(diào)酒方式。
自由調(diào)酒師,主要就是囊括了那些注重雞尾酒的味道與創(chuàng)新的一些雞尾酒調(diào)酒師。
這些調(diào)酒師尊重雞尾酒傳統(tǒng),同時兼顧每一種酒的味道和特點,還能不斷地創(chuàng)新出不同的雞尾酒品種來,這才是Master級的調(diào)酒師。
花式調(diào)酒
所謂花式,顧名思義,很花哨,樣式很多,與常規(guī)調(diào)酒大不一樣。了了解更多請點擊>>《杭州調(diào)酒培訓學校》
這種調(diào)酒方式更強調(diào)調(diào)酒過程中的表演。
把酒瓶扔得像雜技一樣的調(diào)酒高手其實是單純的表演性質(zhì)調(diào)酒手段。
這種雞尾酒的味道通常比較一般。
這種調(diào)酒的雜技難度系數(shù)才是這種調(diào)酒的靈魂。
當然還伴隨著噴火什么的,其實只要是高度數(shù)的烈酒,你自己也能噴出火來。
英式調(diào)酒
總所周知,英國是一種很注重紳士風度的。英式調(diào)酒就是一種紳士的調(diào)酒方式。
若你在酒吧看到的調(diào)酒師穿著馬甲,調(diào)酒動作十分紳士規(guī)范,那他的調(diào)酒風格就是英式了。
英式調(diào)酒是真正的調(diào)酒師需要刻苦鉆研的一種技法。
英式調(diào)酒講究的是每一種味道,每一種口感,每種基酒或者味道在整個雞尾酒中應(yīng)該占有多少比例,都是有非常嚴格要求的。