現(xiàn)在大家都喜歡在網(wǎng)上搜一些教程來做西點(diǎn),然而職業(yè)發(fā)展烘焙這一行業(yè)能單純依靠網(wǎng)上教程嗎?杭州西點(diǎn)烘焙給你講講這個(gè)中區(qū)別。
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一個(gè)產(chǎn)品的誕生,往往伴隨著令人驚嘆的配方,這樣一個(gè)配方是一名西點(diǎn)師費(fèi)盡心力得到的成果。而在網(wǎng)頁上搜索得到的教程,往往已經(jīng)經(jīng)過多人之手,配方的比例已經(jīng)不是十分*,就得不到*初*好的味道。
杭州西點(diǎn)烘焙專注西點(diǎn)教育21年,結(jié)合行業(yè)發(fā)展主流趨勢,保證學(xué)生能學(xué)到專業(yè)、當(dāng)下流行的行業(yè)產(chǎn)品!
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在網(wǎng)上搜到西點(diǎn)教程后,在跟著做的過程中,操作者并不能保證與教程里的要求完全一致且準(zhǔn)確,任何一點(diǎn)的細(xì)枝末節(jié)都可能讓你的西點(diǎn)作品差強(qiáng)人意。
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做任何事情,基本功都是*重要且必要的,網(wǎng)絡(luò)上的教程并不會去專門教你練習(xí)基本功,初次操作者在沒有基礎(chǔ)的情況下跟著教程做,往往達(dá)不到理想的效果。
而實(shí)體學(xué)校在每次開課前,都會專門練習(xí)基本功,會有很多的練習(xí)機(jī)會,打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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現(xiàn)代社會更新?lián)Q代的速度很快,需要不斷的推陳出新,在教程中只能學(xué)到死板的單一方法,不會對創(chuàng)新的想法產(chǎn)生影響,從根本上的影響不深刻、不會進(jìn)步。