終于知道中山學(xué)現(xiàn)鹵現(xiàn)撈去哪里好，遇到瓶頸，想要突破自我，了解廣州鹵味培訓(xùn)提升自己能力，看下學(xué)做鹵菜熟食多少學(xué)費(fèi)，學(xué)鹵菜擺攤，怎么選擇鹵菜店的位置呢，鹵菜配料配方培訓(xùn)哪里好呢，鹵味難學(xué)嗎，鹵鴨脖區(qū)哪里學(xué)習(xí)還是很不錯的哦。

1.學(xué)做鹵菜熟食多少學(xué)費(fèi)

學(xué)鹵菜熟食的學(xué)費(fèi)是多少？至于費(fèi)用也是合作伙伴最關(guān)心的，其實(shí)費(fèi)用是一次收費(fèi)，3-7K左右，主要還是要看你學(xué)哪一種，而且鹵菜分類有不同，如：分了傳統(tǒng)鹵菜、川式鹵菜、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、還有涼菜等。所以費(fèi)用是包括所有費(fèi)用的，不會再額外收費(fèi)，不同的學(xué)校可能會有差異，有時間的話也可以到實(shí)地考察一下。

2.學(xué)鹵菜擺攤

現(xiàn)在開店創(chuàng)業(yè)可以說沒有擺地攤的利潤大，說的是小店，肯定不能和品牌大店相比較的。擺地攤可以說沒有什么店面成本和裝修成本，可以節(jié)約不少的資金，這也給剛剛需要創(chuàng)業(yè)的伙伴來說是比較好的選擇。而擺攤買鹵菜無疑是比較好的選擇之一，學(xué)習(xí)鹵菜無論是葷鹵和素鹵都是可以的。

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3.怎么選擇鹵菜店的位置呢

學(xué)完技術(shù)后，下一步要做的就是選址，但是想直接開店嗎？ 還是先擺個攤位？ 這是需要考慮的。開店的風(fēng)險顯然大于擺攤，投資太大，地段不好生意也不好，地段好的話租金和轉(zhuǎn)讓費(fèi)都很高；擺攤就要靈活些，投資低，但缺點(diǎn)也很明顯，對于一些對衛(wèi)生要求高的人可能會有一些顧忌。所以必須考慮到所有因素，選擇適合自己的。

4.鹵菜配料配方培訓(xùn)哪里好呢

在制作鹵菜時，我們必須注意顏色、香味道，這三者都是必不可少的。只有做出美味的鹵菜，你的鹵菜生意才會好，這樣的客戶回報率才會高。只有這樣你才能在你的鹵菜生意中賺錢。如果你想學(xué)習(xí)技術(shù)，你可以去專業(yè)的零食學(xué)校參加培訓(xùn)。如果你想學(xué)習(xí)，那么是可以先嘗嘗樣品，品嘗一下味道，了解該學(xué)校的教學(xué)模式以及培訓(xùn)內(nèi)容和時間，學(xué)費(fèi)貴不貴？而且每個培訓(xùn)機(jī)構(gòu)都不一樣。小編建議學(xué)前實(shí)地考察。

5.鹵味難學(xué)嗎

一個手藝好的鹵味師傅做出來的作品絕對是：質(zhì)地適口味感豐富，香氣宜人潤而不膩，鹵肉的制作過程很復(fù)雜，也很精細(xì)，不能添加任何添加劑產(chǎn)品，來襯托肉的質(zhì)感和顏色。鹵肉工藝真的有那么難學(xué)嗎，那么難制作嗎，其實(shí)并不是，掌握了其中要點(diǎn)，關(guān)鍵的東西做好了，就很輕松學(xué)會鹵肉的工藝。

6.鹵鴨脖區(qū)哪里學(xué)習(xí)

現(xiàn)在鹵菜場還是很大的，非常適合想創(chuàng)業(yè)的待業(yè)青年學(xué)習(xí)，投資成本比較低，學(xué)會以后適合創(chuàng)業(yè)，不需要很大的店面一輛小吃車就可以搞定了，現(xiàn)在有很多專門培訓(xùn)鹵菜的機(jī)構(gòu)，你可以找家口碑好實(shí)力強(qiáng)的機(jī)構(gòu)去面對面的學(xué)習(xí)

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