在杭州港焙西點烘培學(xué)校,無論是和同學(xué)們的交流還是上課均采用不同的課程不同的教學(xué)方法,通過經(jīng)驗豐富的老師深入淺出的授課方式,不僅可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)到關(guān)于西點的理論知識,理論與實踐結(jié)合,在理論知識中找到根據(jù),力圖讓每一位學(xué)生都學(xué)有所成。
對于那些剛開始接觸西點的學(xué)生來說,理論知識比在實踐課上解決不了的問題更能快速的找到切入點,找到問題的根源所在并解決問題。實踐課是一次把理論知識和實際操作結(jié)合在一起的機(jī)會,在操作過程中驗證理論知識。在實操課中,每一位同學(xué)都認(rèn)真聽課,虛心請教,和身邊的同學(xué)共同學(xué)習(xí),共同討論,共同努力,共同進(jìn)步。雖然學(xué)習(xí)西點烘培是一個辛苦的過程,但是在這過程中有好學(xué)校提供硬件設(shè)備,有好老師在一旁諄諄教導(dǎo),有好同學(xué)一起奮斗努力,痛并快樂著,辛苦的過程也是一種快樂的享受。