南京蛋糕培訓班需要多少錢,最近這幾年里南京蛋糕師培訓比較的熱門,接下來就說說西點師的職業(yè)精神,紅絲絨蛋糕的學習,好學的慕斯蛋糕制作方法。
1.西點師的職業(yè)精神
在踏入西點的學習之路時,只要懷抱著一顆熱情的心,細心聆聽、耐心練習,就可以走得更遠。來到蘇州新東方烹飪學校,從優(yōu)質(zhì)的口碑、強大的師資力量先進的教學設(shè)備、完善的就業(yè)體系等方面入手,你會發(fā)現(xiàn)這里是學習西點的不錯選擇,每一位西點學子都可以在這里收獲專業(yè)的西點技藝。
2.紅絲絨蛋糕的學習
紅絲絨還被用在蛋糕和甜甜圈制作甚至是炸雞的涂料上。接下來10年,就是本吃貨對這一美味孜孜不倦的追求之路啦。我曾經(jīng)做過一種甜菜版本,還有一種用濃縮石榴汁做的猩紅色蛋糕。我做紅絲絨蛋糕時試過加紅醋,也試過不加,也嘗試了用不同種類的可可粉和世界上許多紅色的食物染料,只為了制作紅色的絲絨。
3.好學的慕斯蛋糕制作方法
其實就算沒有那么多功效,就草莓本身的口味而言,就已經(jīng)讓人不可拒絕了。草莓怎么吃都美味。只是對于我這樣的糕點控來講新模具一到家,就開始不斷搗鼓了。成品還不錯,口感更帶給你驚喜。酸甜細膩的草莓慕斯搭配輕盈柔軟的戚風蛋糕,香甜可口,入口即化,讓你一開口就停不了。
西點師的職業(yè)精神,紅絲絨蛋糕的學習,好學的慕斯蛋糕制作方法,關(guān)于這些你有什么看法?
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