無錫烘焙培訓速成班哪里有，是否對它不太理解，那么無錫西點會竭盡一切帶你了解做西點烘焙難嗎，學西點要多久，學西點甜品去哪里學好，奶油都有哪些分類介紹，西點烘焙分類的詳細介紹，西點烘焙師的崗位需求，學習西點怎么樣呢。

1.做西點烘焙難嗎

我算是行里人吧，這個東西不復雜。更多是熟練技工的活。全靠多做多練，外加多交流學習同行。對學歷和基礎要求不高。 問題是學了以后干啥用，家庭條件好當個業(yè)余愛好，要以此為生作為謀生手段建議你多去烘焙店或食品廠家待幾天，看看自己是否有志從事這行。這個行業(yè)也在兩極分化，一是工廠化，走規(guī)模量產道路，產品也在豐富，不再是簡單的餅干面包。一是高端化，走小巧精致禮品概念更多，但對業(yè)主的資源要求更高。

2.學西點要多久

學習西點并不難，我就是零基礎在上海歐米奇學的西點，在行業(yè)經驗豐富的老師教學下很快就能上手學會專業(yè)技能，大概1-3個月就可以掌握西點基礎要領，能獨立進行制作了。如果要成為西點大師我覺得這不是時間可以衡量的，你需要在日積月累中積累經驗才能成為真正的行業(yè)頂尖高手。

3.學西點甜品去哪里學好

甜品店學徒學習到的知識和產品還是相對簡單和片面的，你可以考慮到個人的長遠發(fā)展，如果想單獨做一位資深西點師傅后面能就業(yè)不錯的企業(yè)，獲得更優(yōu)質的職業(yè)發(fā)展，建議你去專業(yè)的西點學校咨詢下課程，根據自己的規(guī)劃和基礎，選擇一套適合自己的課程進修，會有不小收獲。

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4.奶油都有哪些分類介紹

奶油中包括高脂奶油：高脂奶油中含有大量的乳脂，美國的高脂奶油乳脂含量在36%—40%；而其他地方的奶油乳脂含量是略高于48%的。其次還包括淡奶油，這種奶油經常用來調制咖啡或是拌水果，它的乳脂含量是18%，分為可以打發(fā)或是不能打發(fā)的。

5.西點烘焙分類的詳細介紹

最基本的是蛋糕類：蛋糕是西點中塊形較大的一類產品，它具有組織松軟、香甜適口、裝飾美觀等特點。其次是面包類：面包是以小麥粉為主要原料并經過烘焙加工而成的，面包因制作工藝不同所以會導致口感不一，有的較為蓬松柔軟的，也有的較為酥脆干硬。

6.西點烘焙師的崗位需求

西點師目前正成為新興熱門行業(yè)，未來5-10年，西點師的需求崗位將增加到200萬人，現(xiàn)在我國的從業(yè)人員僅僅約100萬，其中擁有頂尖烘焙技術的西點師就更少，如果您掌握有這門熱門技術，不愁找不到好工作。在北京、上海、深圳、廣州等一線城市，西點店面隨處可見。西點店面不需要多大的面積，也不需要巨大的啟動基金，非常適合有創(chuàng)業(yè)想法的年輕人！

7.學習西點怎么樣呢

學習西點挺好的，西點行業(yè)前景良好，西點師的供應短缺。國內甜點行業(yè)正處于快速發(fā)展時期。西點工作壓力小環(huán)境好。與那些整天面對各種油膩零件、頸椎肩椎等職業(yè)病的人相比，西點師的工作環(huán)境更好，工作環(huán)境更優(yōu)雅，而且壓力也不是不大。

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