貴州都勻?qū)I(yè)咖啡培訓(xùn)基地
貴陽酷德韓式裱花蛋糕西點咖啡培訓(xùn)學校常年開設(shè)翻糖蛋糕 韓式裱花 法式西點 翻糖 咖啡 甜品 西餐 調(diào)酒培訓(xùn)課程,面向貴陽、六盤水、遵義、安順、銅仁、畢節(jié)、興義、凱里、都勻等及*招生
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科普咖啡的功效與作用及禁忌問題
日常生活中我們已經(jīng)習慣喝上一杯咖啡用來提神,這對很多加班熬夜的朋友有很大作用,當然偶爾的喝上一杯咖啡,這對我們的身體便能有不一樣的效果,例如部分人的腸胃蠕動較慢,引起便秘,這時候可以適當?shù)暮缺Х染徑狻＝酉聛硇【幈銥榇蠹铱破湛Х鹊墓πc作用及禁忌問題。
咖啡的功效與作用
解酒酒后喝咖啡,能使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外;
利尿除濕咖啡因可促進腎臟機能,排出體內(nèi)多余的鈉離子,提高排尿量,改善腹脹水腫,有助減重瘦身。 黑咖啡更有利尿作用。
緩解便秘咖啡可以促進代謝機能,活絡(luò)消化器官,對便秘有很大功效。
改善肝臟功能研究結(jié)果稱患有肝炎或肝硬化等丙型(C型)慢性肝臟疾病的患者,每天飲用一杯以上滴漏咖啡的話,其肝臟的機能將會得到改善。
開胃助食咖啡因會刺激交感神經(jīng),刺激胃腸分泌胃酸,促進消化、防止胃脹、胃下垂,及促進腸胃激素、蠕動激素,使快速通便。
咖啡的功效與作用及禁忌問題
禁忌人群與注意事項
(1)飲咖啡忌過量。每天飲咖啡七八杯,可能引起緊張、失眠和心律不齊。有人指出咖啡因的劑量達到10克能夠造成死亡。
(2)不宜常飲咖啡,因咖啡有上癮性。
(3)糖尿病患者慎飲咖啡。
(4)小兒忌飲咖啡,因咖啡強心提神,容易使小兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育受影響。
(5)孕婦忌飲咖啡,會增加流產(chǎn)的危險。
(6)運動員忌飲咖啡,因其利尿作用會引起體液驟減,心跳加快和顫抖等,會降低運動成績。(7)胃潰瘍和骨質(zhì)疏松患者忌飲咖啡?？Х炔焕跐冇?咖啡因會增加體內(nèi)鈣的流失,并能阻止對鈣的吸收,從而使老人缺鈣更嚴重。
(8)不宜久飲濃咖啡,防誘發(fā)心臟病和夜尿增多。
(9)咖啡若與下列藥物合用,會產(chǎn)生協(xié)同或拮抗作用,使藥效改變,不可不慎。與異煙肼、甲丙氨酯、解熱鎮(zhèn)痛藥同用,使藥效增加;與氯丙嗪、氟哌啶醇、異丙嗪、奎寧二鹽酸鹽、四環(huán)素等藥合用,使藥效降低;與避孕藥同用,使避孕藥失效。
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8、咖啡對情緒的影響力。實驗表明,一般人吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。
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