麗水飲料培訓(xùn)推薦,如果按照傳統(tǒng)的方法去了解飲品培訓(xùn)可能需要很長時間,但是好的方法往往可以事半功倍,今天我給大家介紹一下國內(nèi)奶茶行業(yè)的發(fā)展,奶茶共同意義象征,奶茶飲品的出品效率 。
1.國內(nèi)奶茶行業(yè)的發(fā)展
中商產(chǎn)業(yè)研究院把國內(nèi)奶茶行業(yè)的發(fā)展分為三個階段:1990—1995 沖粉時代,1995—2016 街頭時代,2016—至今 新中式茶飲時代,在如今的新中式茶飲時代,我們發(fā)現(xiàn)有各具特色的奶茶品牌。光是華師校園里的奶茶店,就有蜜雪冰城、書亦燒仙草、一點(diǎn)點(diǎn)等十幾家。
2.奶茶共同意義象征
因為社交恐懼,所以懶得花時間在人際關(guān)系上,奶茶成了每個優(yōu)柔寡斷的人最方便的禮物。 現(xiàn)在的年輕人越來越不愿意欠別人的人情,回饋奶茶就完美體現(xiàn)了這一點(diǎn)。 奶茶是我們同齡人的共同意義象征。當(dāng)代年輕人很喜歡調(diào)侃的一句話:沒有奶茶解決不了的。
3.奶茶飲品的出品效率
奶茶搖搖機(jī)主要的作用是代替人手,快速均勻的搖制各種飲品,我們都知道,在調(diào)配各種飲品的時候都需要用雪克杯進(jìn)行搖制,這一步操作是十分耗費(fèi)時間同時對搖制的手法也十分講究,但當(dāng)?shù)赇侇櫩投嗥饋砗?,不是每一個人都能夠等你搖完一杯又一杯的奶茶飲品,這時搖搖機(jī)的作用就起來了,由于搖搖機(jī)能夠快速,均勻的搖制各種飲品,而且有些機(jī)器可以同時搖制幾杯飲品,極大提升了奶茶飲品的出品效率,所以幾乎是所有奶茶店必備的一套機(jī)器。
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