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1.怎么選擇合適的西點烘焙學(xué)校

首先我們要看一下學(xué)校的口碑，以及他在這個行業(yè)做的怎么樣？如果說條件許可的話，我們可以校區(qū)去看一下，看一下他的教學(xué)設(shè)備怎么樣？以及是否能動手操作，畢竟這是一個需要實操的項目，看完這些還要了解一下師資怎么樣？這會影響我們后期就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)的好壞的

2.短期面包班學(xué)習(xí)時間多久

一般短期面包班學(xué)習(xí)時間也有長有短的，3-5天的也有.7-15天，30天的都有，周期不同的話價格收費也是不同的。兩三千三五千都有，主要還是需要自己去實地考察了解一下！面包速成班一般需要3千到1萬之間，學(xué)習(xí)的內(nèi)容在面包培訓(xùn)中一般就是要學(xué)習(xí)很一個月到三個月的時間。

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3.西點有前途嗎

很多人都在學(xué)西點，肯定也會有人考慮當(dāng)西點師有前途嗎？薪資待遇如何?其實只要你真正學(xué)會西點所有的技能，前途肯定是非常好的。可以自己開店創(chuàng)業(yè)，也可以去選擇五星級酒店做蛋糕師，薪資待遇都是非?？捎^的。前期薪資可能不會太高，但一旦有經(jīng)驗了薪資待遇都是非?？捎^的。

4.西點分類方法

西點是一門烹飪技術(shù)，西點制作技術(shù)更是西餐烹飪的一項重要組成部分，西點的英文名叫叫bakingfood,簡單的說就是西點烘焙食品，西點大致包含有蛋糕 烘焙 裱花 吐司 面包等，目前西點沒有一個統(tǒng)一的分類，常見的是通過制作工藝來進(jìn)行分類。

5.學(xué)習(xí)西點好就業(yè)嗎

在現(xiàn)代社會，西點蛋糕已經(jīng)是許多人日常生活中的必備，無論是平時生活還是節(jié)日、婚壽宴等，西點蛋糕早已為人熟知司空見慣，越來越受大家的關(guān)注。而且現(xiàn)在經(jīng)濟條件好，大家的消費飲食習(xí)慣都不同于以往，下午茶吃個蛋糕慕斯之類的都是常態(tài)，所以西點是一個就業(yè)、創(chuàng)業(yè)都很合適的行業(yè)！

6.學(xué)西點烘焙到哪里好

學(xué)習(xí)西點*到專業(yè)的院校進(jìn)行學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)很系統(tǒng)，有章法。畢業(yè)后直接可以就業(yè)，在面包店做學(xué)徒只能讓你做很久的打雜，并不能學(xué)到東西，對時間的損耗是十分大的。烘焙范疇里，甜品是比較簡單的，面包與巧克力的相對要難一點。初學(xué)烘焙的話，我建議你先學(xué)習(xí)做一點甜品，面包發(fā)酵時間比較難控制，要大量的經(jīng)驗；巧克力注重手法以及構(gòu)圖，也需要長時間練習(xí)。甜品的話，算是烘焙里邊的基礎(chǔ)，基本上按著配方和指定的溫度等制作，不會出現(xiàn)什么大問題，比較容易掌握。

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