鄭州哪里的咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)好，隨著疫情結(jié)束，鄭州咖啡已經(jīng)復(fù)工，可以看看營(yíng)銷是咖啡師要做的，精品咖啡的制作和品鑒，什么是黑咖啡，冷萃咖啡的萃取過(guò)程，運(yùn)動(dòng)時(shí)喝咖啡很關(guān)鍵，喝咖啡不會(huì)導(dǎo)致心臟病。
1.營(yíng)銷是咖啡師要做的
你自已做的產(chǎn)品，需要多少成本，你得會(huì)算。每天的日銷售報(bào)表，表盤點(diǎn)表，資產(chǎn)表這些你都得會(huì)。這是你的基本工作內(nèi)容，這處不作多的著述。一家店的銷售好不好，是看全店人員的銷售做得好不好。光依靠一個(gè)人兩個(gè)人做銷售是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。得發(fā)動(dòng)所有的店員一起這樣才會(huì)有效果。一家店不能活下來(lái)，說(shuō)一千到一萬(wàn)都等于零。多看兩本相關(guān)書，多聽(tīng)聽(tīng)前輩的成功銷售經(jīng)驗(yàn)對(duì)你是有益的喲。
2.精品咖啡的制作和品鑒
精品咖啡是值得分享和傳播的一件，最主要的相互交流分享經(jīng)驗(yàn)和制作過(guò)程。只有和更多的人接觸，才能更好的分享精品咖啡的理念，有不同的聲音才能引發(fā)更多的思考進(jìn)步?？Х葟摹澳裂蛉说膫髡f(shuō)”到“第三波咖啡浪潮”經(jīng)歷漫長(zhǎng)的歲月，但從“*波咖啡浪潮”到現(xiàn)在，也不過(guò)百年的時(shí)間，人們?cè)诓粩嘧非蠛每Х壬衔覀円恢彼伎肌⒔涣骱颓靶?，這中間少不了前輩、老師和冠軍們的分享精神。收獲正確的理論能讓我們?cè)诰房Х鹊牡缆飞献叩母訄?jiān)定。
鄭州哪里的咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)好3.什么是黑咖啡
什么是黑咖啡？原汁原味現(xiàn)磨咖啡。產(chǎn)生的是品味咖啡的初始體會(huì)。黑咖啡結(jié)合了咖啡香甘醇酸苦五味的特性。注重現(xiàn)磨咖啡自身的香氣。香氣是咖啡館質(zhì)量的性命，也最能主要表現(xiàn)現(xiàn)磨咖啡生產(chǎn)過(guò)程和面包烘培。生產(chǎn)制造地的氣侯，種類，精心制作解決，收獲，貯藏，消費(fèi)的*的面包烘培是不是適度等，全是決策咖啡生豆香氣的標(biāo)準(zhǔn)。
4.冷萃咖啡的萃取過(guò)程
用冷水沖泡而成的冷泡，通常至少需要8小時(shí)，甚至可以長(zhǎng)達(dá)48小時(shí)甚至更長(zhǎng)。 熱提取一般是在高溫下快速提取。 水溫不同，咖啡粉中的風(fēng)味物質(zhì)溶解在水中的速度也不同。 相對(duì)而言，冷泡咖啡的味道會(huì)更濃郁，苦味會(huì)更弱，酸味會(huì)更強(qiáng)。同時(shí)，冷煮咖啡液需要冷藏運(yùn)輸和儲(chǔ)存，而高溫煮咖啡液儲(chǔ)存起來(lái)比較方便。 可常溫保存，飲用場(chǎng)景更豐富。
5.運(yùn)動(dòng)時(shí)喝咖啡很關(guān)鍵
掌握這兩種方法，可以*限度地發(fā)揮咖啡在運(yùn)動(dòng)中的作用：研究表明，有氧運(yùn)動(dòng)前30分鐘喝咖啡可以顯著提高*脂肪氧化率。 與不喝咖啡的人相比，攝入咖啡因后，上午*脂肪氧化率增加了 10.7%，下午增加了 29%。所以，想要更好地消耗脂肪，不妨把運(yùn)動(dòng)時(shí)間放在下午，在運(yùn)動(dòng)前半小時(shí)喝一杯意式濃縮咖啡，合理安排。更喜歡不加糖的黑咖啡，以獲得咖啡的最純粹的好處。 如果我們想在咖啡中添加牛奶，牛奶是*的選擇，它還可以幫助我們補(bǔ)充鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。不過(guò)，*避免糖、巧克力、奶油、椰奶等，否則會(huì)增加無(wú)意義的熱量，阻礙我們的減肥進(jìn)程。
6.喝咖啡不會(huì)導(dǎo)致心臟病
有些人喝咖啡后會(huì)出現(xiàn)心悸，擔(dān)心喝咖啡會(huì)導(dǎo)致心臟病。歐洲心臟病學(xué)會(huì)等權(quán)威機(jī)構(gòu)得出結(jié)論。適量飲用咖啡不會(huì)增加心臟病的病情風(fēng)險(xiǎn)。心腦血管疾病患者也可以喝咖啡。研究表明，對(duì)于已經(jīng)患有冠心病甚至心肌梗塞的人來(lái)說(shuō)，喝咖啡不會(huì)影響他們的心臟功能，也不會(huì)加重癥狀，甚至有保護(hù)作用。
營(yíng)銷是咖啡師要做的，精品咖啡的制作和品鑒，什么是黑咖啡，冷萃咖啡的萃取過(guò)程，運(yùn)動(dòng)時(shí)喝咖啡很關(guān)鍵，喝咖啡不會(huì)導(dǎo)致心臟病，看完這些知識(shí)應(yīng)該對(duì)你有一定的幫助，如果還有疑問(wèn)可以留言和電話咨詢。
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