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蘇州西點烘焙學(xué)習(xí)培訓(xùn)班(怎么成為一個合格的西點師)

日期:2022-06-01 20:58:32     瀏覽:199    來源:蘇州王森西點
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1.西點烘焙前景

無論是從未來看還是今年的特殊時期,烘焙行業(yè)的市場價值還是非??捎^的。同時隨著國民收入的提高,年齡層次的年輕化,越來越多的人群喜歡接受新鮮健康的食物。也正因為如此,在很多大的城市或者其它大中城市,西點行業(yè)的人才都是非常大的一個缺口,前景是非常好的。

2.當(dāng)西點師學(xué)徒怎么樣

剛?cè)胄袝r都是學(xué)徒助手身份,穿著前輩們不要的工作服,拿著*的工資做著最累的活:打掃倉庫,為師傅準(zhǔn)備好各種鍋碗瓢盆及原料,隨時打掃操作間,結(jié)束營業(yè)后擦玻璃擦冰箱刷地等等你想象不完的累活。再苦再累你也只能下班回家消化,要么辭職,進入這個行業(yè)就不能有公主心玻璃心,也不要指望靠賣萌讓男生幫你做,大家都很累的。隨著從業(yè)時間增長,你遇到的師傅也比較和藹可親,師傅會教你具體制作產(chǎn)品,他給你配方教你制作步驟和擺盤技巧,慢慢地你會制作的產(chǎn)品越來越多,看著自己精心制作的漂亮的甜點,蠻有成就感的。

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3.學(xué)西點可以怎么發(fā)展

和高端品牌合作:和高端品牌合作其實是很不錯的一個發(fā)展方向,比如說Natalie Eng,可以搜一下。二十多歲的時候就開始與CHANEL、寶馬、Van Cleef等很多高端品牌合作,提供個性化的甜品定制服務(wù)。當(dāng)然前提是,你的甜品要做的足夠有趣,個性,有特色。做甜品網(wǎng)紅:對于當(dāng)下的市場來說,粉絲就是資源。做甜品網(wǎng)紅可以為自己積累一定的粉絲,有了粉絲,還害怕自己的甜品賣不出去嗎?估計到時候很多大牌都開始找上門來合作了。

4.學(xué)西點怎么樣

相比于幾年年前,西點師行業(yè)如今可謂是發(fā)展迅速,這幾年來國內(nèi)外很多大型西點烘焙店和星級酒店都陸續(xù)進入*市場,不僅是一線、二線城市,就連三線、都開始逐漸增加,西點是一個技術(shù)崗位,所以你掌握的技術(shù)越全面社會經(jīng)越高,薪資待遇也會更高,所以西點烘焙是一個很好的職業(yè)。

5.西點師考證哪里可以報考

西點師考證每個地區(qū)的規(guī)定不同,考試地點也不同,一般來講有這三個地方:該地區(qū)的西點培訓(xùn)學(xué)校、該地區(qū)的職業(yè)技能鑒定所和該地區(qū)的勞動*。有的西點培訓(xùn)學(xué)校也是職業(yè)技能鑒定所,大部分西點師考證都可以在培訓(xùn)學(xué)?;蛘邉趧?進行報考。西點師分為五個等級,等級不同報考的時間、內(nèi)容也不同。如果沒有相關(guān)培訓(xùn)的同學(xué),*是先參加學(xué)習(xí),了解下考試考點??荚嚪譃槔碚撆c實操兩個部分,帶上本人照片和身份證明先報名再考試。在西點培訓(xùn)學(xué)校的同學(xué)就可以由學(xué)校統(tǒng)一組織報考,統(tǒng)一復(fù)習(xí)、統(tǒng)一考試,這樣會比較有氛圍,更有助于通過拿證。

6.女生適合學(xué)西點制作嗎

對于西點師這個行業(yè),女生是特別適合學(xué)的,西點專業(yè)相對是非常輕松的了,沒有油煙這些,主要這個行業(yè)已經(jīng)逐漸在接軌全世界了,西點肯定是一個很時尚的行業(yè),其實我感覺最重要的是能不能學(xué)到技能,我建議你還是找一個專業(yè)的廚師學(xué)校去詳細了解一下西點。

7.怎么成為一個合格的西點師

提高自己的技能也是成為合格西點師的重要步驟之一。要想要做成為一個優(yōu)秀且玩么的西點師,就必須做到在工作不斷的實踐自己在學(xué)校里面學(xué)習(xí)到的所有知識,比如專業(yè)烘焙房、酒店、甜品屋等等,要學(xué)會不斷在日常生活中積累自己在這個領(lǐng)域的經(jīng)驗。

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學(xué)員評價ASK list

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  • 李**評價:一次很愉快的體驗,老師教的很詳細,菜做起來也不復(fù)雜
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  • 清**評價:王森西點算是挺厲害的機構(gòu)了,我有好幾個朋友之前都在這學(xué)了烘焙。不過我自己對咖啡甜點比較感興趣,所以選擇了這個課。老師教的確實好,上課都是實戰(zhàn)型的,點贊!
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  • 馬**評價:自己一直都很喜歡蛋糕制作,看到家附近新開了王森西點蘇州學(xué)校,近就報名了蛋糕制作課程,老師真的挺專業(yè)的,會很耐心的指導(dǎo)我們的一些錯誤,進步也很快,大家想學(xué)的話可以來這里學(xué)習(xí)啊。
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  • 陳**評價:非常好的教學(xué)視頻,講解的非常詳細,超贊
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  • 未**評價:非常棒!老師很專業(yè),很用心!我次體驗烘培,手殘黨型的,老師也是很耐心溫柔的教學(xué)。蛋糕進烤箱的時候帶我參觀了學(xué)校,有種要報班學(xué)習(xí)的沖動!
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