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1.學習腸粉能擺攤嗎

學習腸粉能擺攤嗎，當然是可以的。剛開的時候味道不太好，第二次也沒有人吃，所以可以去培訓機構嘗一嘗，咨詢一些相關問題，看看師傅的味道如何。培訓機構很多，可能師傅是從別的地方或者網(wǎng)上學的。他可以毫無問題地做到，而且味道可能不錯，但你問問題時會很尷尬。都是無法解決制作過程中遇到的任何問題。所以想要去擺攤賣腸粉就必須要找一家好的培訓機構進行專業(yè)的學習。

2.腸粉小吃如何

腸粉是廣州的特色小吃，也是當?shù)厝嗽绮统３缘囊环N。廣式腸粉晶瑩剔透，Q彈爽滑，色香味俱全?？梢詥为毰c成分搭配，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，可能是大多數(shù)人們對腸粉有一個誤解，以為是大腸做的食物，其實不然。腸粉是由各種面粉經(jīng)過特殊的烹飪工藝蒸制而成。這種特色小吃一經(jīng)傳開，便被廣泛喜歡和食用。

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3.做腸粉用哪種面粉比較好

一般來說，腸粉是由淀粉和面粉制成的，普通面粉也富含淀粉。只要把淀粉分離出來，分離出來的白漿就可以用來做腸粉、涼面等美味食品。剩下的面團煮熟后，里面充滿了面筋，也可以油炸或烘烤。不管是用哪種面粉，自己一定要掌握好量。

4.腸粉為什么好吃

腸粉一下肚，皮、肉末、腌菜、蝦仁、豆芽/蔬菜和米卷里的一層鹽汁就在嘴里混合，嚼到不同食材帶來的味道。 再喝一杯紅茶潤喉。不管缺哪一種，或者哪種食材做得不好，都會立刻從好吃變成不好吃。無論吃什么東西都要適量才好，過量了自然就覺得不好吃了。

5.學做腸粉難不難學

腸粉的學習的時間不長。建議找正規(guī)院?？煽繉W習。老師會耐心指導每節(jié)課。找一個主要看味道是否正宗。可以先去學?；蛘吖倬W(wǎng)了解一下。 不同的學校，不同的專業(yè)，不同的學習時間是不同的。如果不清楚可以去現(xiàn)場了解。

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