人的大腦是很神奇的，在生活當(dāng)中，我們進(jìn)行各種活動(dòng)都需要大腦參與。大家都希望自己擁有聰明的大腦，所以平時(shí)會(huì)采取一些方法來為自己補(bǔ)腦。下面就來說說增強(qiáng)記憶力食品有哪些，大家千萬別錯(cuò)過。 ?

增強(qiáng)記憶力食品有哪些 ?

*種食物是南瓜，南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，有較好的治療效果。 ?

第二種食物是牛奶中富含蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)鈣，都是大腦的重要營養(yǎng)來源。睡前一杯牛奶，可幫助大腦獲得更充分的休息。 ?

第三種食物是菠蘿，菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。 ?

第四種食物魚，腦細(xì)胞有60%由不飽和脂肪酸構(gòu)成，其中最重要的是DHA。 DHA是大腦神經(jīng)細(xì)胞的重要成分，對(duì)大腦神經(jīng)元件的傳導(dǎo)、突觸的生長十分重要，可增強(qiáng)大腦智力、記憶力與專注力。 ?

第五種食物瘦肉與肥肉相比，脂肪少、蛋白質(zhì)含量高，因此營養(yǎng)價(jià)值更高。除了豐富的蛋白質(zhì)，瘦肉還富含維生素B、E，以及礦物質(zhì)鐵與磷。 ?

第六種食物小米，臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。 ?

吃核桃是否增強(qiáng)記憶力 ?

現(xiàn)在很多上班族和學(xué)生都喜歡吃核桃來補(bǔ)腦，希望這樣可以增強(qiáng)記憶力，讓自己更好的工作和學(xué)習(xí)。有人相信，也有人懷疑是不是真的有這樣的作用。 ?

其實(shí)，在核桃當(dāng)中含有維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)，其中有種脂肪酸進(jìn)入人體之后，可以在身體當(dāng)中進(jìn)行轉(zhuǎn)化，對(duì)大腦健康有一定的促進(jìn)作用，對(duì)記憶力的提升是有好處的。除此之外，在核桃當(dāng)中還有一些多酚類的化學(xué)物質(zhì)，可以降低大腦當(dāng)中的炎癥反應(yīng)，對(duì)提高大腦反應(yīng)能力有一定作用。 ?

因此，核桃是有一定補(bǔ)腦作用的，對(duì)記憶力的提高也有好的作用。只是，在用核桃補(bǔ)腦的時(shí)候，我們要注意方法。現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多含有核桃的飲料，很多人喜歡購買這類飲料來補(bǔ)腦，這種方法不是很妥當(dāng)。如果飲料當(dāng)中的核桃含量特別少，喝了可能沒有多大的效果。而且，很多飲料當(dāng)中含有的糖分比較多，喝多了對(duì)健康不利，這點(diǎn)需要多注意。 ?

如果你需要用核桃來補(bǔ)腦，可以購買些核桃，自己在家炒制。核桃炒熟之后，可以再加些粗糧一起來煮粥喝，也可以將核桃打成漿，做成核桃糊來吃，這樣也是不錯(cuò)的。 ?

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補(bǔ)腦效果不錯(cuò)的3種食物 ?

平時(shí)吃杏仁補(bǔ)腦 ?

除了核桃之外，杏仁這種堅(jiān)果對(duì)大腦也是有益處的。杏仁和核桃一樣，都是比較受歡迎的食物，平時(shí)我們多是拿它當(dāng)零食，在休閑的時(shí)候食用。杏仁當(dāng)中的營養(yǎng)豐富，想要補(bǔ)腦，自己可以買些剝好的杏仁，經(jīng)常吃一些，這樣比較方便。 ?

常吃些魚肉健腦 ?

在一些海魚當(dāng)中，很有一些對(duì)大腦有益的物質(zhì)，有助于健腦。平時(shí)用腦比較多的人，可以在自己的日常飲食當(dāng)中添加一些海魚，幫助自己補(bǔ)腦。 ?

食用一些海帶 ?

海帶是常見的藻類食物，其中含有卵磷脂、亞油酸等營養(yǎng)物質(zhì)，有健腦的作用。除此之外，在海帶當(dāng)中，還有一些磺類物質(zhì)，這也是大腦需要的物質(zhì)。所以，平時(shí)我們也可以吃些海帶來補(bǔ)益大腦。 ?

在平時(shí)生活當(dāng)中，除了工作學(xué)習(xí)之外，我們還要應(yīng)付各種各樣的事，常感嘆自己大腦不夠用。在用腦過度的時(shí)候，我們可以適當(dāng)吃些有助健腦的食物，增強(qiáng)記憶力，補(bǔ)益大腦。除了飲食調(diào)理之外，自己還要注意多休息，給大腦足夠的恢復(fù)時(shí)間，這樣補(bǔ)腦的效果會(huì)更好些。 ?