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1.不知道高郵有沒有地方學(xué)烤鴨的？

高郵的烤鴨不正宗，南京的才是比較好的。。

2.正宗烤鴨技術(shù)哪里有學(xué)

1、北京孫威武爆烤鴨培訓(xùn)總部，地址：北京市徐宋路與老*路交叉口西北100米。2、脆皮烤鴨培訓(xùn)，地址：北京市武基路河北忠誠學(xué)校。3、萬榮烤鴨培訓(xùn)，地址：北京市昌平區(qū)富康路水關(guān)新村甲27號。4、老北京脆皮烤鴨培訓(xùn)，地址：北京市石景山區(qū)衙門口石景山區(qū)強健文武學(xué)校。5、江山城春禾烤鴨培訓(xùn)，地址：北京市趣南苑三營門大街1號。6、老南京烤鴨培訓(xùn)，地址：江蘇省南京市工人新村108號。7、南京烤鴨培訓(xùn)，地址：江蘇省南京市固城鎮(zhèn)人民南路5號。8、南京烤鴨培訓(xùn)，地址：江蘇省南京市河城大街14號高淳區(qū)河城*附近。9、老南京烤鴨培訓(xùn)，地址：江蘇省南京市江寧區(qū)永興社區(qū)祿口大街永欣新寓北100米。10、老南京烤鴨培訓(xùn)，地址：江蘇省南京市湯泉東路78號。

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