湖南獵鷹技工學(xué)校—旅游酒店管理專業(yè)招生要求 

旅游酒店管理專業(yè)—湖南獵鷹技工學(xué)校

招生對象:報名條件:應(yīng)往屆高、*畢業(yè)生,身體健康,無傳染病及精神病史,無紋身及不良嗜好。

招生專業(yè):旅游酒店管理專業(yè)—湖南獵鷹技工學(xué)校

課程介紹

湖南獵鷹高級技工學(xué)校旅游酒店實訓(xùn)中心擁有五星級標(biāo)準(zhǔn)的清水湖國際會議中心、"詠竹苑"賓館、酒店前廳服務(wù)和客房服務(wù)實訓(xùn)中心、"老媽"餐飲(涉外店)實訓(xùn)基地。實訓(xùn)場地面積5500平方米,先后承擔(dān)了芙蓉華天、釣魚臺華天、*華天、通程、九所、大華等八十多所四星級、五星級酒店的前廳、客房、餐飲等方面的培訓(xùn)任務(wù)。酒店實訓(xùn)設(shè)施曾多次得到省勞動廳領(lǐng)導(dǎo)和考評*高度評價,其實力之雄厚、實訓(xùn)條件之優(yōu)越在省內(nèi)同類院校中名列前茅。

旅游酒店服務(wù)與管理專業(yè)(中技)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備現(xiàn)代旅游、酒店服務(wù)與管理基本理論知識、實際操作能力,適應(yīng)時代要求和市場特色的旅游、酒店專業(yè)技術(shù)人才。

主干課程:導(dǎo)游基礎(chǔ)、實務(wù)、法規(guī)、語文及現(xiàn)場導(dǎo)游,旅游酒店英語、禮儀、心理,旅游酒店高級辦公軟件、酒店管理、菜點知識與營養(yǎng)配餐、前廳、客房、餐廳服務(wù)與管理及技能技巧訓(xùn)練。

就業(yè)方向:*各大旅行社從事導(dǎo)游、營銷、管理工作;*各、賓館從事前廳、客房、餐廳服務(wù)、營銷、管理工作等。

所有學(xué)生均簽訂就業(yè)協(xié)議書保證安置就業(yè)

培養(yǎng)層次:

中級技工

學(xué)制:

三年

培養(yǎng)目標(biāo):

培養(yǎng)德、智、體、全面發(fā)展,了解旅游飯店發(fā)展趨勢及相關(guān)旅游行業(yè)發(fā)展方針政策和法規(guī),掌握現(xiàn)代旅游酒店管理基本理論知識和實際操作,具有較強綜合就業(yè)能力的,且從事旅游酒店服務(wù)與管理的復(fù)合型人才。

主要課程:

計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、飯店英語、漢語言文學(xué)、導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游實務(wù)、政策法規(guī)、飯店管理基礎(chǔ)知識、飯店服務(wù)禮儀、飯店服務(wù)心里、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)、康樂服務(wù)與管理。

報名須知

1、報名條件:應(yīng)往屆高、*畢業(yè)生,身體健康,無傳染病及精神病史,無紋身及不良嗜好。

2、根據(jù)*省市政策規(guī)定:全日制正式學(xué)籍農(nóng)村學(xué)生每年可免學(xué)費3200元,城市學(xué)生按10%比例確定為家庭經(jīng)濟困難的學(xué)生每年可免學(xué)費3200元,在校學(xué)生按15%的比例確定為家庭經(jīng)濟困難的學(xué)生每個可享受1500元的*助學(xué)金。