南京面包糕點點心，今天要了解的是南京西式小吃培訓 。它要了解的知識有很多，包括巴斯克蛋糕制作，早餐餅的制作方法，黃金手撕面包培訓，花團錦簇蛋糕，甜品店創(chuàng)業(yè)培訓，好的西點小吃培訓學校 。

1.巴斯克蛋糕制作

巴斯克蛋糕是流行于十八世紀法國西南部和西班牙東北部巴斯克地區(qū)的傳統(tǒng)點心，它原本做法很樸實，混合面粉和豬油即可，后來會加上夾心，比如隨著季節(jié)變化夾無花果醬和櫻桃果醬，每個巴斯克家庭都會有自己獨特的配方。我們做的這款蛋糕屬于巴斯克式芝士蛋糕。

2.早餐餅的制作方法

一杯面粉半杯牛奶，最快捷的早餐餅，比包子簡單，比油條健康，老人孩子補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且低脂肪，好吃營養(yǎng)更健康。 杯饅頭自發(fā)粉加上大半杯溫牛奶，大約在30度左右，和成面團，揉至光滑，可以直接造型，我做的是發(fā)面餅，直接造型擔心長胖不好看，所以提前餳發(fā)30分鐘，然后造型，口感一點不差，如果做饅頭就不需要這樣處理了。

3.黃金手撕面包培訓

搓捏多次，繼續(xù)把面搭配合理的揉搓成為長一些條狀，搓捏時候預先在中部搓動，雙手左右搓動時候慢慢面向旁邊搓動。黃金手撕面包培訓在抹了食用植物油的烤盤里面把長一些條狀卷之成為蝸牛形貌，收尾時候需要讓后尾后面的內(nèi)收繼續(xù)捏得可以稱之為緊實，且不要令之使之延伸開來。

南京面包糕點點心

4.花團錦簇蛋糕

松軟的原味蛋糕夾雜果夾心，表面鋪面香濃的芒果果粒及草莓白巧克力圍邊，搭配金色的絲帶，寓意像春天一樣充滿生機，繁花似錦暖意漸濃咸甜葷素，一包齊聚這是春天的節(jié)奏，幸福的萌芽已沖破土壤，為您而來。輕輕打開，一股淡雅的綠豆香味撲鼻而來令人垂涎欲滴，輕輕一咬綠豆的傾向在唇齒間彌散令人回味無窮。一份天然，一份靈氣再加上一份獨具匠心的用心，一切都變得如此完美。入口甜而不膩，冷藏后效果更佳。

5.甜品店創(chuàng)業(yè)培訓

相信創(chuàng)業(yè)是很多人的夢想吧，能擁有一間屬于自己的小店是很多人夢寐以求的事情。而近年來，很多年輕人選擇開甜品店作為自己創(chuàng)業(yè)的目標，因為其精美小巧，口感細膩，是當今人們熱衷追求的健康與時尚想結(jié)合。我們學員也加入了甜品行業(yè)的列車中了呢。從劉清西點蛋糕培訓學校畢業(yè)后，就立馬籌備了自己的甜品店了。

6.好的西點小吃培訓學校

西點技術培訓到哪去比較好，還需要融合本身狀況來挑選，比如本身所在位置，經(jīng)濟發(fā)展標準，個人專業(yè)及其考慮周全等，尤其是女生一般都是有一個西點夢，想學好西點技術性親手做給親人和盆友吃，*身心健康。務必要融合本身狀況去參觀考察核對挑選合適自身的西點技術培訓院校。

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