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1.有離玉林最近得糕點學(xué)校嗎

玉林商業(yè)技工學(xué)校有烹飪與糕點專業(yè)

2.柳州市雅發(fā)糖果餅業(yè)有限責(zé)任公司玉林分公司介紹？

簡介：柳州市雅發(fā)糖果餅業(yè)有限責(zé)任公司玉林分公司成立于2004年03月05日，主要經(jīng)營范圍為加工銷售糕點（烘烤類糕點、油炸類糕點、蒸煮類糕點、熟粉類糕點、月餅）等。法定代表人：黃春發(fā)聯(lián)系方式：0775-2095916地址：玉林市玉州區(qū)城西街道慶豐社區(qū)舊村１２號

3.玉林特產(chǎn)油炸糕點素雞腿的做法

食材明細(xì)油皮150克腐竹120克豆腐(北)100克蓮藕200克鹽1克姜汁10克腐乳(白)70克香油40克花椒粉2克植物油120克小麥面粉50克雞蛋清50克香酥素雞腿的做法詳細(xì)步驟1.先將豆腐與腐乳壓成泥；腐竹發(fā)透切細(xì)絲同放一處，加食鹽、姜汁、香油調(diào)勻作餡料；蓮藕削皮切4寸長的粗條12根，作雞腿骨；腐衣切片，待用；蛋清加10克面粉再加適量水?dāng)嚢杈鶆虺傻扒搴?。先用一根蓮藕，抹上調(diào)好的餡料，裹上一層腐衣片，如法連續(xù)3層，末上蛋清糊，沾上面粉，同樣制成12個，作雞腿料坯，待用。3.鍋置火上，加植物油待熱，把雞腿料坯下鍋炸至定型撈出，待油溫升高再復(fù)炸至金黃色，撈出擺盤，撒上花椒面即成。

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