南寧面包烘焙技術(shù)培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)永遠沒有借口，南寧西點培訓(xùn)課程專業(yè)知識西點的分類方法，西點可以做什么，西點的發(fā)展史，西點的基本知識，，，你需要了解下！

1.西點的分類方法

西點是一門烹飪技術(shù)，西點制作技術(shù)更是西餐烹飪的一項重要組成部分，西點的英文名叫叫bakingfood,簡單的說就是西點烘焙食品，西點大致包含有蛋糕 烘焙 裱花 吐司 面包等，目前西點沒有一個統(tǒng)一的分類，常見的是通過制作工藝來進行分類。

2.西點可以做什么

西點是一門烹飪技術(shù)，西點制作技術(shù)更是西餐烹飪的一項重要組成部分，西點的英文名叫叫bakingfood,簡單的說就是西點烘焙食品，學(xué)好西點主要可以做：西式點心 蛋糕 面包等，這些手藝學(xué)好了有前途 吃香 掙錢多，目前的市場西點還是很吃香的，人們對西點的需求量很高

3.西點的發(fā)展史

西點和我們的飲食文化一樣，發(fā)展歷史久遠，在歐洲的一些*都蘊含著自己獨特的飲食文化，與他們的發(fā)展息息相關(guān)，從現(xiàn)在的許多的食物中我們都可以看到西點西方一些*的發(fā)展，目前西點市場潛力巨大，在我國的市場上也占有著一席之地

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4.西點的基本知識

了解西點的外部整形 蛋糕基礎(chǔ)抹面等操作；專業(yè)理論知識學(xué)習(xí)；裱花課程花卉類 十二生肖類制作；烘焙西點干點類制作。做好看的蛋糕學(xué)習(xí)制作以及巧克力配件學(xué)習(xí)與制作；蛋糕課程的學(xué)習(xí)與制作；翻糖蛋糕學(xué)習(xí)與制作；歐式蛋糕制作；

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