無(wú)錫學(xué)西餐西點(diǎn)學(xué)校,你是否已經(jīng)對(duì)無(wú)錫西點(diǎn)已經(jīng)熟能生巧,接下來(lái)小編我給大家重新普及一下學(xué)蛋糕裱花能自學(xué)嗎,西點(diǎn)烘焙要怎樣入門(mén),西點(diǎn)師有沒(méi)有年齡限制。
1.學(xué)蛋糕裱花能自學(xué)嗎
因?yàn)槲易约河羞@樣的親身經(jīng)歷,我嘗試過(guò)自學(xué),也去過(guò)蛋糕店跟著師傅學(xué)習(xí),*還是選擇去了烘焙培訓(xùn)學(xué)校。其實(shí)自學(xué)沒(méi)有想象中那么簡(jiǎn)單,視頻上的教學(xué)步驟都是一筆帶過(guò)的,不會(huì)說(shuō)得很詳細(xì),所以做出來(lái)的成品跟視頻中的差別還是挺大的,而且我跟著視頻學(xué)習(xí)的時(shí)候,有一些地方是做得不對(duì)的,然后我練習(xí)了太多次錯(cuò)誤的練習(xí),現(xiàn)在需要改正過(guò)來(lái)都有點(diǎn)困難,所以說(shuō)自學(xué)不是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)方式。
2.西點(diǎn)烘焙要怎樣入門(mén)
學(xué)西點(diǎn)做好還是到培訓(xùn)學(xué)校區(qū)學(xué)習(xí),不過(guò)現(xiàn)在靠譜一點(diǎn)的烘焙機(jī)構(gòu)學(xué)費(fèi)一點(diǎn)都不比你三本學(xué)校的學(xué)費(fèi)低。自己也是在做法式西點(diǎn)的培訓(xùn)課程,依你現(xiàn)在的情況*的建議就是:找到你自己最感興趣的點(diǎn),例如法式西點(diǎn)的慕斯、例如水果奶油蛋糕、或者面包,找到一個(gè)很小的點(diǎn)去學(xué)習(xí)這個(gè)類(lèi)目,費(fèi)用應(yīng)該會(huì)低很多,學(xué)完之后去上班賺錢(qián),在做你這個(gè)專(zhuān)業(yè)類(lèi)目的同時(shí)去了解其他自己想學(xué)習(xí)的知識(shí),以后有錢(qián)了可以去學(xué)習(xí)更加高端的知識(shí),就這樣慢慢拓寬自己的甜品道路。
3.西點(diǎn)師有沒(méi)有年齡限制
西點(diǎn)師這個(gè)職業(yè)是沒(méi)有年齡限制的,只要你想學(xué)習(xí)且愿意努力,隨時(shí)學(xué)都是不晚的。俗話(huà)說(shuō)“成名要趁早”學(xué)西點(diǎn)也是同樣的道理!雖然學(xué)習(xí)西點(diǎn)師的初高中畢業(yè)生比較偏多,但并不是都是這樣的,由于西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)和文化類(lèi)專(zhuān)業(yè)不同,西點(diǎn)靠的更多是對(duì)專(zhuān)業(yè)的敏感和制作的感覺(jué),年齡對(duì)其影響不大。
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