廣州哪里有廚師培訓(xùn)學(xué)校,廣州哪里有廚師培訓(xùn)中心
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廣州信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是一所飲食專業(yè)培訓(xùn)和考核機(jī)構(gòu),所開辦的培訓(xùn)班目層次豐富,既有適用于就業(yè)、出國(guó)的培訓(xùn)考證班,也有適用于家庭的烹飪興趣班,更有由本學(xué)校首創(chuàng)的法式點(diǎn)心、水吧、日式料理師、日本居酒 屋、糖水燉品、東南亞菜、茶藝、花式拋樽、水果拼盤、小食店創(chuàng)業(yè)班、印度薄餅、蔥油餅等專業(yè)班。本學(xué)校采用嚴(yán)格的教學(xué)管理制度,教學(xué)均以實(shí)際操作為主,材料充足,學(xué)時(shí)確保,令您學(xué)到精湛、實(shí)用的技藝。
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學(xué)校全部課程均聘請(qǐng)*資深專業(yè)導(dǎo)師、高級(jí)技師、*職業(yè)技能考評(píng)員任教,導(dǎo)師們都具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),上課時(shí),以活躍的課堂氣氛,以國(guó)、粵語雙語的教學(xué)方式,以理論和實(shí)踐雙結(jié)合的教學(xué)原則,以耐心細(xì)致的 教學(xué)態(tài)度,確保您全面和熟練地掌握各種理論知識(shí)和操作技巧。
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西式快餐培訓(xùn)介紹:
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授課內(nèi)容:1 理論:頭盤的認(rèn)識(shí)及制作。實(shí)操:大蝦班戟魚子、煙肉白菌焗元貝、芝士白汁焗帶子 2理論:冷盤汁醬的制作。 實(shí)操:文尼汁、千島汁、他他汁、咯嗲汁 3 理論:沙律的認(rèn)識(shí)。 實(shí)操:大蝦蘋果沙律、夏威 夷雞沙律..
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場(chǎng)地和設(shè)備:設(shè)有專業(yè)獨(dú)立實(shí)操室,擁有扒爐、煎炸爐、炸爐、多士爐、烘爐、曬爐、燒烤爐等大型工具及其他專業(yè)工具一批,令學(xué)員仿似置身在西餐廚房的環(huán)境中學(xué)習(xí),更利于吸收知識(shí)。
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課程特色:重視各類營(yíng)養(yǎng)成分的搭配組合;選料精細(xì)、用料廣泛;講究調(diào)味、注重色澤;工藝嚴(yán)謹(jǐn)、器皿講究。
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師資力量:陳小忠 ★*職業(yè)技能高級(jí)考評(píng)員,西式烹調(diào)高級(jí)技師,資深高級(jí)西式烹調(diào)師,現(xiàn)任星級(jí)酒店西式烹飪主管,從事西餐工作十多年,具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn) ★擅長(zhǎng)西餐烹制作,現(xiàn)任我校高級(jí)西式烹飪講師。
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隨報(bào)隨學(xué) 免費(fèi)食宿
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熱門課程:〖西式快餐技術(shù)培訓(xùn)〗〖西餐制作培訓(xùn)〗
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聯(lián)系方式:電話400-850-8622 ? ?QQ1375738386
學(xué)校招生網(wǎng)址:http://xiutang13.cn/member/xxzy.html
地 址:荔灣區(qū)逢源路
地鐵:1號(hào)線 長(zhǎng)壽路站
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