南寧面包烘焙學校培訓中心，小編文筆有限，可還是要認真對待小編整理的關于南寧西點培訓的知識點哦西點培訓的費用，西點可以做什么，西點大概要學多久，西點對面粉的要求，西點行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，，。

1.西點培訓的費用

西點烘焙培訓費用從幾千到幾萬不等，主要是跟學習周期有關。如果選擇西點短期班，一般學3-6個月，學費在5000-8000不等；如果選擇西點長期班，一般學1年到2年，學費在10000-20000不等，但是對于目前西點的前景來說還是值得的

2.西點可以做什么

西點是一門烹飪技術，西點制作技術更是西餐烹飪的一項重要組成部分，西點的英文名叫叫bakingfood,簡單的說就是西點烘焙食品，學好西點主要可以做：西式點心 蛋糕 面包等，這些手藝學好了有前途 吃香 掙錢多，目前的市場西點還是很吃香的，人們對西點的需求量很高

3.西點大概要學多久

去專業(yè)的培訓院校學，一般學1至2年就能出師。不是很難學，很多專業(yè)學校都是從零開始教，他可以做為主食出現(xiàn)也可以當做飯后的點心，總的來說，西點是面包類和蛋糕類點心的總稱。西點分甜咸。土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等，都叫西點。在烘焙過程中一般會經歷急脹發(fā)酵、成熟定形、表皮著色和內部烘透幾個階段。

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4.西點對面粉的要求

面粉在西點中主要是用來制作面包、蛋糕和西餅。不同的西點蛋糕所用到的面粉也不是完全相同，制做面包要用高筋面粉，制做蛋糕要用低筋面粉，制做蛋撻和西餅要用中筋面粉為好，正確使用面粉才能做出品質優(yōu)良的西點產品。

5.西點行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

與十多年前的糕點行業(yè)相比，現(xiàn)在的糕點行業(yè)正在突飛猛進。 不僅*自有品牌蓬勃發(fā)展，許多大型外資連鎖店也紛紛進入*市場，更常見的還有很多。 私人烘焙工坊、 糕點行業(yè)現(xiàn)在不僅僅局限于一二線城市。 三四線城市也在逐步滲透。 因此，糕點行業(yè)現(xiàn)在被稱為“時尚餐飲業(yè)”，糕點師的需求更是供不應求。

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