贛州私房蛋糕培訓(xùn)班，不懂江西蛋糕培訓(xùn)？沒事，你只需要看看當(dāng)?shù)案鈱W(xué)徒好嗎，水果蛋糕怎么做，開蛋糕店需要購置什么設(shè)備，低熱量蛋糕有哪些就明白了。

當(dāng)?shù)案鈱W(xué)徒好嗎

當(dāng)學(xué)徒并不是說你要學(xué)手藝，你是學(xué)徒并不等于師傅就要教你。我認(rèn)為當(dāng)學(xué)徒的作用是你可以大體的了解下你想未來想從事的行業(yè)，判斷自己未來是否要從事這個行業(yè)。不需要你在這里學(xué)會什么特別多的手藝，手藝可以花錢學(xué)，可是當(dāng)你交了錢學(xué)習(xí)了以后再退出來說自己不想干這行，你想想是不是在浪費(fèi)呢。

水果蛋糕怎么做

根據(jù)季節(jié)的不同，客戶要求的不同，蛋糕師可以做出不同口味的水果蛋糕，首先蛋糕師需要制作一個蛋糕胚，完了在準(zhǔn)備一些依據(jù)客戶要求或者口味的水果材料，進(jìn)行精加工，先對蛋糕胚進(jìn)行初步處理，然后通過裱花完成下一步處理，*在點(diǎn)綴上所需要的水果等其他一些裝飾物，制作完成一份水果蛋糕。

開蛋糕店需要購置什么設(shè)備

開一家賣蛋糕的店鋪，其實(shí)也挺好的，至少能自力更生，經(jīng)過我們對選址定店到裝修辦證之后，我么就要去購置開蛋糕所需要用的專業(yè)廚房設(shè)備，有主要的烤箱，烤盤，攪拌機(jī)，打奶機(jī)，冰箱，醒箱，揉壓面皮機(jī)，以及一些蛋糕模型，裝飾品之類的。

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低熱量蛋糕有哪些

提到蛋糕，我們*就會想到，蛋糕熱量很高，但是在一些必要的場合過多過少的會吃到蛋糕，那我們怎么去選擇熱量含量較低的蛋糕，巧克力、奶油這些東西都是高熱量的，只有各種水果的熱量比較低，所以我們在選擇蛋糕的時候盡量去選擇一些水果多的蛋糕，熱量含量也低。

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