連云港是*幸福城市以及江蘇沿海大開發(fā)的中心城市。這里風(fēng)景秀麗、環(huán)境優(yōu)美，有著“魚米之鄉(xiāng)”之稱。你是否對這里的風(fēng)土人情感興趣呢?下文將為大家介紹連云港有什么風(fēng)俗習(xí)慣。 ?

連云港的節(jié)日習(xí)俗 ?

海州元宵燈會 ?

每年農(nóng)歷正月十五日，在連云港市海州區(qū)舉辦。海州元宵燈會歷史悠久，在仿古公園朐園內(nèi)，游人可觀賞海州民間各式彩燈藝術(shù)品，民間文娛演出，花卉展等。 ?

連云港玉蘭花會 ?

每年4月10日至14日，在東磊舉辦一次?；〞杂裉m為題，進(jìn)行詩詞、書畫、攝影等藝術(shù)交流。早春時節(jié)，玉蘭花不待新葉吐綠，便搶先綻放了。千桿萬花，交相輝映，如玉樹雪山排空而出。一朵朵，亭亭束素，寶容皎潔;一瓣瓣，無一點微瑕，如羊脂美玉;一縷縷清香，沁人心脾。色如玉而香似蘭，故名玉蘭。連云港東磊有四株古白玉蘭樹，其中兩株有千年樹齡，稱為“玉蘭花王”。故每年在此舉辦花會。 ?

連云港水晶節(jié) ?

不定期舉辦于東?？h。首屆在1993年10月6日至8日舉辦。水晶節(jié)期間舉行各種民俗文娛表演，舉辦書畫、兒童版畫展覽，還舉辦水晶研究會、經(jīng)貿(mào)洽談會，以及農(nóng)副產(chǎn)品展銷會等活動。連云港東海是我國水晶的重要產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)500多噸，占*產(chǎn)量的一半，有“水晶之鄉(xiāng)”之稱。**的水晶計4.36噸重，就產(chǎn)于東海。東?，F(xiàn)有水晶加工企業(yè)300多家，有水晶制品一條街之稱。 ?

連云港徐福節(jié) ?

每年11月24日至26日，在贛榆縣舉辦。徐福是秦代的一位方士，受秦始皇派遣帶領(lǐng)三千童男童女下海求仙丹，他們歷經(jīng)險難，漂洋過海，到達(dá)日本，以“五谷”和“百工”幫助日本先民們實現(xiàn)了農(nóng)耕生活，并傳授了養(yǎng)蠶、繅絲等先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，因而被日本人奉為“農(nóng)耕之神”。為紀(jì)念這一歷史壯舉，發(fā)展兩國先民們建立起來的跨海虹橋，連云港市每年在徐福故里舉辦徐福節(jié)，活動有祭祀大會、仿古樂舞表演、彩車游行、徐福研討會、經(jīng)貿(mào)洽談等等。 ?

連云港的民俗 ?

花船又稱跑旱船，是江蘇省連云港地區(qū)歷代傳承的民間舞蹈。它以舞蹈為主，綜合了音樂、說唱、表演等多種民間藝術(shù)。其舞蹈是模仿船民、漁民水上行船的各種動作，并加以夸張、美化的。連云港地區(qū)海岸線較長，近海河道縱橫交錯，水上交通及漁業(yè)興旺，是產(chǎn)生花船藝術(shù)的土壤。花船以旦角頂船、丑角撐船，相互配合表演行船、推船、系纜、解纜、上船、下船、耍蹌及與風(fēng)浪搏斗的各種動作，加上相互對答、唱曲和丑角的插科打諢、滑稽表演，有極強(qiáng)的娛樂性。連云港的花船不僅舞蹈性強(qiáng)，還有說唱表演?；ù硌莸膫鹘y(tǒng)節(jié)目有《王媽說媒》、《小禿鬧房》、《勸夫參軍》等數(shù)十個有說白、數(shù)板和唱曲。曲調(diào)有《十勸郎》、《梳妝臺》、《走船》等民歌小調(diào)30多種?；ù硌莸陌樽嘤形奈鋱?。文場為唱曲伴奏，武場為舞蹈動作伴奏。常用鑼鼓點子有“緊急風(fēng)”、“一盆火”、“魚咂嘴”、“幺二三”、“七字鑼”等。花船表演可在舞臺上，但多在廣場演出，四面臺口，演員可據(jù)情即興表演，還能與觀眾互動。表演詼諧逗人，深受人民群眾喜愛?！?民間舞蹈集成·江蘇卷》中就收錄了連云港的花船。 ?

連云港花船是豐富人民群眾文化生活、寓教于樂的好形式，第三代傳承人陸霞、邵玉梅等一直在社區(qū)組織和參與演出活動。 ?

連云港的飲食文化 ?

1、主食可分為餅、饅頭、糕、干飯。干食類食物主要有發(fā)面餅、水糊餅、煎餅、死鍋貼子、大暄餅、鍋盔餅、吊爐餅、杠子餅、朝牌餅、單餅、油暄餅、蘿絲餅、蒸糕、發(fā)糕、饅頭、包子、干飯、水餃、湯圓、大刀面、家常面等。稀食類有掛面湯、餛飩湯、疙瘩湯、面糈湯、稀飯、糊嘟、豆沫子等。 ?

2、副食類主要有蕃瓜、南瓜、白菜、山芋、胡蘿卜、?子、榆樹葉皮、洋槐花、海英菜、芙子、荸薺、馬莧菜等。荒年用副食代替主食，故民間有“瓜菜代”的諺語，代食品有人工種植生長的，也有野生的。 ?

3、地方風(fēng)味菜，如小雞燒栗子、風(fēng)雞、風(fēng)魚、風(fēng)兔子、薺菜餃子、狗肉凍子、涼粉、悶瓜、鹽水蟹子、鹽水對蝦、蟹渣、蟹子豆腐、蝦醬、蝦婆餅、蒸魚籽等。豬頭肉，虎皮肉也別有風(fēng)味。 ?

4、餐制通常是一日三餐，農(nóng)忙時農(nóng)民一日五餐。隨著人民生活水平的提高，城鄉(xiāng)都實行一日三餐制，質(zhì)量有所提高，花樣有所講究，從溫飽型向小康型過渡。 ?