南京糕點烘焙去哪里學，我們找一家南京西式小吃培訓機構(gòu)，給自己也做個升級，那要怎么尋找自己喜歡的南京西式小吃培訓機構(gòu)呢？學蛋糕時尚潮流，黃金手撕面包培訓，烘焙小吃培訓，巧克力的制作培訓。

1.學蛋糕時尚潮流

尤其是女生如今學蛋糕領(lǐng)域出去非常好哈，學蛋糕時尚潮流、身心健康、時尚潮流，女生靈巧細心，因此 做西式糕點是很合適了!并且出去工作中，薪水都蠻高的！西點面包烘焙培訓，與別的技術(shù)專業(yè)各層面數(shù)據(jù)對比有優(yōu)勢，性價比非常好。參與西點面包烘焙培訓，作出精美的西式糕點給日常生活產(chǎn)生的幸福危害。

2.黃金手撕面包培訓

搓捏多次，繼續(xù)把面搭配合理的揉搓成為長一些條狀，搓捏時候預先在中部搓動，雙手左右搓動時候慢慢面向旁邊搓動。黃金手撕面包培訓在抹了食用植物油的烤盤里面把長一些條狀卷之成為蝸牛形貌，收尾時候需要讓后尾后面的內(nèi)收繼續(xù)捏得可以稱之為緊實，且不要令之使之延伸開來。

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3.烘焙小吃培訓

很多人剛開始做烘焙的時候可能把握不準烘烤時間，一直待在烤箱旁邊焦急地想知道點心的烘烤狀態(tài)所以一會就要打開烤箱。如果烘焙中的每種原料比例控制不好，*出來的成品可能親媽都不想認特別是類似于香草精、泡打粉塔塔粉之類的輔助材料，一般需要的份量比較少在稱量的時候一定要精準。但有些烘焙對溫度非常敏感，頻繁開烤箱，會因為溫度驟變，從而導致烘焙產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化甚至會影響產(chǎn)品的成型。而且頻繁開烤箱還有可能燙到手。

4.巧克力的制作培訓

特別巧的是，這次同學們十分有幸見到了可可粉的原料可可果。通過老師的介紹，學生們知道了可可果原來是一種水果，生長在熱帶潮濕的低地。通過親自觸摸感受，讓他們加深對食材本身的印象。接著老師開始演示課程，從巧克力融化，調(diào)溫到最終產(chǎn)品呈現(xiàn)，學生們聽得津津有味并迫不及待得想要親自動手。

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