現(xiàn)在很多家長因為需要工作，卻忽視對孩子的教育，而且*也對家庭教育做出重要指示，而家庭教育指導師應運而生，小編也給大家準備一些資料上海家庭教育指導師未來發(fā)展趨勢，還有這些我想學廚師，不知道以后餐飲行業(yè)的未來發(fā)展趨勢如何，請大家指點一下！，電子教育產品學習機的未來趨勢······??
1.我想學廚師，不知道以后餐飲行業(yè)的未來發(fā)展趨勢如何，請大家指點一下！
*的餐飲市場經過多年的改革與發(fā)展，已進入一個新的階段，市場競爭的形勢也發(fā)生一些新的變化。餐飲市場相對來說是最分散的一個市場，國內沒有一個大的餐飲集團可以占據1％的市場份額。可以說餐飲行業(yè)是完全競爭的行業(yè)，行業(yè)集中度相當低，未來發(fā)展的趨勢是行業(yè)集中度大幅提高，有待于規(guī)模企業(yè)的整合。從餐飲企業(yè)競爭與發(fā)展格局來看，未來我國餐飲企業(yè)競爭將更加激烈，并伴有更多企業(yè)上市： 一、由單純的價格競爭、產品質量的競爭，發(fā)展到產品與企業(yè)品牌的競爭，文化品位的競爭。改革初期，餐飲企業(yè)之間主要是打價格戰(zhàn)，打品種、服務、裝修戰(zhàn)；現(xiàn)在情況發(fā)生了變化，消費者用餐既要滿足生理需求，又要滿足心理需求，因此，越來越多的經營者把注意力轉向打造自己的品牌，提高企業(yè)的文化品位。 二、由單店競爭、單一業(yè)態(tài)競爭，發(fā)展到多業(yè)態(tài)、連鎖化、集團化、大規(guī)模的競爭。 三、有在外地發(fā)展走向外地發(fā)展，由小鄉(xiāng)村向大中城市發(fā)展，由東部沿海向中西部地區(qū)發(fā)展；也有的由大城市向中小鄉(xiāng)村延伸，由西部向東部延伸。幾年來涌現(xiàn)出的一批大的餐飲公司和連鎖企業(yè)，一個共同的特點是都尋求向外地擴張，立足和占據外地市場，甚至打進中心鄉(xiāng)村和國際性大都市。如今，地域的概念已經淡化，餐飲企業(yè)競爭的市場半徑大大延長。 四、中外餐飲企業(yè)競爭加劇。餐飲業(yè)是改革開放比較早的一個行業(yè)，外資特別是一些國際名牌企業(yè)不時涌進*餐飲市場，國餐飲業(yè)一直面臨著國外餐飲業(yè)品牌的強大挑戰(zhàn)，與國外餐飲相比，國內餐飲企業(yè)在硬件、軟件，尤其是管理、服務方面的差別較大。加入WTO后，更多外資餐飲企業(yè)的進入加劇我國餐飲行業(yè)的競爭。國外餐飲企業(yè)進入*，對我國餐飲經營理念、服務質量規(guī)范、文化氛圍、飲食結構、從業(yè)人員素質要求等將發(fā)生深刻影響。而*外鄉(xiāng)品牌餐飲走進來步伐較慢，競爭力不強。 中餐具有色、香、味具全的獨特魅力，有著廣大消費者和市場份額，但標準化是規(guī)模競爭的瓶頸，關鍵的原因是將中餐烹飪作為一種高度手工藝化的工作，需要科學分析形成中餐規(guī)范化、流水作業(yè)，使之成為餐飲企業(yè)核心競爭力的主體和發(fā)展基礎的組成局部。這項工作需要臨時推行和持續(xù)的規(guī)范，多數中小餐飲企業(yè)難以接受的但也是中餐必需突破的關鍵。 國外餐飲業(yè)品牌布局已基本完成，未來洋快餐將引領*餐飲競爭格局，通過國外餐飲業(yè)品牌對在*連鎖經營勝利案件分析，中餐企業(yè)需要借鑒和學習國外餐飲品牌企業(yè)商圈選址策略、物流管理能力，單店的運營能力，品牌擴張能力，信息化管理能力。 目前國內優(yōu)秀的餐飲企業(yè)已經開始提煉經營技術、申報餐飲專利、積淀品牌價值、整合上下游資源。融資擴張成了國內餐飲業(yè)的加速發(fā)展新模式，小肥羊就是其中代表案例，而上海老磨坊在子項目鍋品面吧'上也實施了中央廚房戰(zhàn)略，其目的也正是為了突破中餐連鎖上標準化、流水作業(yè)的瓶頸，目前在內地餐飲市場上發(fā)展迅速。 陜西新東方烹飪學校集團辦學，集約發(fā)展，鑄就一流品牌 新東方烹飪學校自1988年成立以來，為社會培養(yǎng)和輸送了30多萬優(yōu)秀廚師精英，是*規(guī)模*的烹飪培訓機構。新東方烹飪教育擁有大批*的烹飪大師擔任講師，師資力量雄厚。新東方烹飪教育繼承和發(fā)揚了博大精深的*美食文化，融匯了川菜、魯菜、蘇菜、粵菜、閩菜、湘菜、浙菜、徽菜等*八大菜系精髓。憑借集團辦學的優(yōu)勢，陜西新東方烹飪學校的學生們可以在任何一所新東方烹飪學校學到八大菜系原汁原味的風格，成為專業(yè)的廚師精英。廚師是人類文明建設中不可缺少的一支重要力量 ！人離不開飲食，而飲食則離不開廚師。隨著社會物質文明的進步，家務勞動的社會化是歷史發(fā)展的必然趨勢。隨著緊張的、快節(jié)奏的社會生活的到來，以家庭燒煮為主的飲食方式，必然要被公共餐廳、食堂以及流動快餐為主的方式所取代
2.電子教育產品學習機的未來趨勢······
一直以來電教產品都是在以技術功能的進步來推出行業(yè)的整個發(fā)展，從最初好記星的手寫王到諾亞舟的搜學王、圖形計算器等等都是在以技術功能或內容為發(fā)展主線，而始終沒有實現(xiàn)以用戶真實的學習需求出發(fā)開創(chuàng)出新類型的學習產品，當現(xiàn)在電教上的各種技術和內容多得用戶不知道如何選擇和使用時，用戶群體面對轟炸已久的廣告，已出現(xiàn)了種種不認可和不知所措的心態(tài)?！ ‰S著互動式教學改革的進一步深化，短焦投影機配電子白板的解決方案有力的推動了教育信息化跨步前進。短白配的黃金組合方式受到教育界廣泛推崇，已經成為許多教室互動教學的不二之選。但是，隨著液晶顯示平臺的技術進步，大尺寸觸摸平板電視已經開始在各行各業(yè)中使用(它采用穩(wěn)定可靠的紅外線感應定位技術，包括手指在內的任何不透明的物體都可以在液晶面板上進行操作。觸摸電視是在普通的電視機上面增加帶觸摸功能的觸摸屏設備，讓普通電視變得可以觸摸，可以控制電腦工作，配合相應的軟件，可以為用戶提供更直觀，生動的交互平臺)，其與電腦及教育軟件相結合形成的觸摸一體機，已經能提供一個更優(yōu)的互動教學解決方案。此外，在2010年具備互動功能的投影機也橫空出世了，無需電子白板，在投影幕甚至是白墻上，就可以實現(xiàn)互動功能，為用戶實現(xiàn)廉價互動演示功能提供了一種新的解決方案。觸摸一體機與互動投影機，有力的威脅了短焦投影機配白板在教學領域的地位，很可能是未來輔助教學設備領域的新寵?！ ?的ELP市場經過復讀機、早教機、電子辭典、學習機、點讀機、學生電腦和點讀筆幾代產品的更新?lián)Q代，產品的客戶群逐步由*生、中學生向*生、學齡前兒童過渡，產品的的功能也由單一的外語學習發(fā)展到各門*的學習和輔導；由單純地提高孩子的學習成績發(fā)展到提高其學習能力、激發(fā)培養(yǎng)學習興趣、培養(yǎng)良好學習習慣、*知識查漏補缺等。ELP行業(yè)逐步走向冷靜和成熟，廠商更加注重技術、功能、內容服務等方面的提升，而消費者不再僅僅聽從于廠商的廣告吹噓，而更加重視產品本身的實用性，因此內容資源成為產品制勝的一個重要關鍵點?！ οM者而言最直觀的體驗是課件的展示方式，未來的ELP產品在功能上具有娛樂性、互動性的發(fā)展趨勢，在產品外觀設計上具有炫麗色彩、時尚造型、個性化的特征需求?！盎有浴笔菍⑾M者與ELP產品緊密聯(lián)系在一起的重要功能，是體現(xiàn)產品個性化的重要功能，是解決教與學雙向溝通問題的重要因素。同時隨著越來越多的青少年沉迷于游戲中，將青少年喜聞樂見的游戲與教育結合在一起，讓學生在游戲中學習，寓教于游戲。這樣的教育游戲可以提高學生的學習自覺性和學習成績，有助于促進以學生為中心的學習，提高學生的參與度。這樣的教育游戲將會越來越多的出現(xiàn)在ELP產品中?！ 鹘y(tǒng)的教育更多的是注重結果與技能的掌握，注重的是對知識的記憶，卻忽略了學習的過程，忽略了情商的教育與智商潛力的開發(fā)，導致出現(xiàn)了很多“高分低能”的孩子。隨著*對素質教育重視程度的加深，很多家長對孩子的考試成績已不再是*關注點，更加重視孩子的全面發(fā)展，更加重視對孩子的情商教育及智商潛力的開發(fā)。*人的教育方式正在改變：變“管束”教育為“寬松”教育，變“封閉”教育為“開放”教育，變“老式的填鴨”教育為“創(chuàng)新的啟發(fā)”教育，未來的ELP產品在功能及內容上將具有向“情智導學”方面發(fā)展的趨勢?！ ‰S著社會的發(fā)展，人們的物質生活條件越來越好，年青一輩父母的文化知識水平在逐步提高，同時社會競爭越來越激烈，每個家長都更加關注孩子的早期教育，都希望自己的孩子能贏在起跑線上，比別人更勝一籌?；谶@個趨勢，集“寓教于樂，開發(fā)智力，培養(yǎng)情商、老少同樂，溝通感情” 于一體的嬰幼兒的早教產品將是未來ELP產品的一個重要發(fā)展方向?！ ‰S著網絡技術及無線技術的快速發(fā)展，《*中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2021年）》明確提出要把教育信息化納入*信息化發(fā)展整體戰(zhàn)略。電子書包正是一種致力于提高教育信息化、提高家庭和學校配合效率的產品，其能提供豐富的教育信息化功能，如學生成長史、數字化的教育資源（融入視頻、網頁、FLASH等多媒體，包攬課前預習、課上互動、電子課本復習、電子作業(yè)批改、考題批改等系統(tǒng)；學生可以用其收發(fā)電子郵件，可以和地球上任何一個地區(qū)的學生交流學習心得；老師同學可通過QQ群、微博等云服務，形成師生同學間的真正互動和高效學習）等，是一個孩子們學習和生活的信息助手。韓國、日本、新加坡、臺灣、香港地區(qū)等早在數年前就在從事這方面的教學研究實踐，目前電子書包已經得到較大規(guī)模的應用。上海在*規(guī)劃的基礎上，將推動“電子書包”和“云計算輔助教學”的發(fā)展寫進了中長期發(fā)展規(guī)劃，2010年開始在虹口區(qū)等區(qū)縣組織數十所學校進行有關電子書包和云計算輔助教學的實踐，探索社會化服務系統(tǒng)的變革。揚州、廣州、廈門等眾多地區(qū)也正在進行這方面的嘗試。集“電子書包”和“云計算輔助教學”為一體的教學輔助學生電腦將是ELP產品的又一個重要發(fā)展方向?！ ‰娮咏逃a品不是普通的電子產品，一方面它賣的是電子產品，承擔的是文化傳播功能和內容資源的載體；另一方面，它的背后是一個龐大的教育產業(yè)，教育理念是這個產業(yè)的核心。“電子教育產品的本質，它賣的不是一種功能更不是一個像大眾電腦，甚至MP3/MP4一樣的硬件，而是一套在科學教育理念指導下的體系化的學習解決方案，不同階段的使用人群需要的內容和方法是不同的，從這個角度出發(fā)，才是電子教育行業(yè)發(fā)展的正路?！蓖ㄟ^曹寶軍的分析我們可以看到，國內進入電教市場的企業(yè)，大部分是專做硬件設備的廠商，內容匱乏是一大短板。電教企業(yè)，單純銷售硬件來盈利難以形成競爭優(yōu)勢，內容資源的建設才是發(fā)展的方向，而通過先進的教育理念來指導內容資源的規(guī)劃才是取勝的關鍵。
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