裱花這個(gè)行業(yè)是比較熱門的,缺口比較大,現(xiàn)在群眾對(duì)飲食方面是比較有要求的,對(duì)食物既要精致又要好吃,所以把這個(gè)行業(yè)推向了熱門。那么裱花師證書有什么用呢

裱花師證書有什么用

與其他行業(yè)相比,蛋糕裱花師的就業(yè)明顯。工作環(huán)境優(yōu)雅、薪水待遇也不錯(cuò)。再加上,蛋糕裱花師學(xué)習(xí)門檻低,只要肯學(xué)習(xí),對(duì)蛋糕裱花感興趣,享受動(dòng)手制作美食的樂趣,都可以通過認(rèn)真學(xué)習(xí),成為一名合格的蛋糕裱花師。

關(guān)于蛋糕裱花師的待遇,據(jù)一份調(diào)查報(bào)告顯示,蛋糕裱花師的平均月薪達(dá)6000元以上。但是千萬(wàn)不要以為蛋糕裱花師的薪資就這樣的了,隨著蛋糕裱花師的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)越來越豐富,工作資歷越來越高,尤其是還考取了認(rèn)證的資質(zhì),月薪上萬(wàn)也是比較的。

裱花師的工作職責(zé):

1、負(fù)責(zé)每日烘焙類蛋糕產(chǎn)品的制作,保證產(chǎn)品的質(zhì)量,維護(hù)好老顧客的關(guān)系,刺激新顧客的消費(fèi)。

2、要熟悉烘焙類設(shè)備的使用、維護(hù)和保養(yǎng),定期清潔維護(hù)設(shè)備。

3、必須按配方加工、制作裱花蛋糕,并研發(fā)新品。