現(xiàn)在想學(xué)烘焙的人越來越多,畢竟行業(yè)前景比較好,開一家屬于自己的西點烘焙店還是很賺錢的。如果對烘焙有興趣,想學(xué)習(xí)可以到專業(yè)的西點烘焙學(xué)校。
學(xué)烘焙去哪好,杭州港焙對上百家烘焙培訓(xùn)學(xué)校進行了考察和了解,整理了選擇烘焙學(xué)校的幾個注意事項:
1.注意學(xué)校的品牌和口碑。 不管是買東西還是選學(xué)校,品牌都非常重要,品牌是大家對這個學(xué)校的認可,如果這個學(xué)校的實力不行,它的品牌和口碑肯定是非常差的,因為很多人學(xué)不到自己想要學(xué)習(xí)的知識,就會一致否定這個學(xué)校,它在行業(yè)內(nèi)的口碑一定不行,交了錢還學(xué)不到東西,這樣的烘焙培訓(xùn)學(xué)校一定不要去。
2.注意學(xué)校的教學(xué)設(shè)備。學(xué)烘焙需要使用的設(shè)備和工具非常多,好的學(xué)校非常注重教學(xué)設(shè)備的配置,會從國外引進一批先進的教學(xué)設(shè)備以供學(xué)生使用。而那些差的培訓(xùn)機構(gòu),教學(xué)設(shè)備要么不健全,要么是已經(jīng)落后淘汰的設(shè)備,設(shè)備不好學(xué)員學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)難度會大很多,而且很多相關(guān)技能都學(xué)不到,畢業(yè)之后根本無法滿足行業(yè)的要求。
3.注意學(xué)校的師資力量。老師是決定學(xué)校好壞的一個重要因素,只有好的西點老師才能教出的西點師,如果老師的技術(shù)不行,那么學(xué)生的發(fā)展也會受限。好的西點學(xué)校的老師不僅需要具備在西點行業(yè)多年的工作經(jīng)驗,而且還要會教學(xué)生,能夠把烘焙技術(shù)詳細耐心的教給學(xué)生。學(xué)烘焙去哪好?杭州港焙學(xué)校設(shè)有十個月烘焙甜品培訓(xùn)班和三個月西點全能班,教學(xué)設(shè)備先進,老師都是擁有五到十年工作經(jīng)驗的西點大師,是烘焙人才的搖籃。