想咨詢小吃相關(guān)，你需要了解南寧傳統(tǒng)美食小吃有哪些

1.南寧有什么特產(chǎn)小吃

南寧特產(chǎn)有酸野、檸檬鴨、南寧肉粽、粉餃、黃皮醬、橫縣茉莉花等。酸野：酸野是南寧十分有名的美味，它是以木瓜、蘿卜、黃瓜等時(shí)令的果蔬為原料，再加上辣椒、酸醋、白糖對(duì)其進(jìn)行腌制，腌好的成品清脆爽口，十分開(kāi)胃。檸檬鴨：檸檬鴨既蘊(yùn)含了檸檬的清香，又混合著酸姜和酸辣椒的味道，用這樣的配料做出來(lái)的鴨肉鮮香美味。南寧肉粽：南寧肉粽是南寧非常傳統(tǒng)的一種食物，跟其他地方常做的白粽不同，它里面除了放糯米還放了豬肉、蝦米、香菇、玉米等等，吃起來(lái)肉香四溢，鮮美無(wú)比。粉餃：粉餃?zhǔn)悄蠈幃?dāng)?shù)氐奶厣〕?，它用糯米制作皮子，包上調(diào)好的肉餡后放在蒸籠里蒸熟，出鍋后蘸上調(diào)料，吃上一口熱騰騰的粉餃會(huì)是一種他人無(wú)法想象的美妙滋味。黃皮醬：黃皮醬是南寧的傳統(tǒng)特色醬料，是一種以黃皮果為原料制作的酸甜果醬。味道甘美，不管是拌米粉、配魚(yú)肉都很不錯(cuò)，十分開(kāi)胃。橫縣茉莉花：南寧橫縣的茉莉花的種植歷史十分的久遠(yuǎn)，花期長(zhǎng)、花蕾大、產(chǎn)量高、質(zhì)量好。

2.南寧美食有哪些呀

1、白斬雞：又名白切雞，廣西各民族最喜愛(ài)的節(jié)日食品與宴客佳肴，鮮美嫩軟；2、南寧肉粽：南寧人的傳統(tǒng)食物。內(nèi)有大糯米、豬肉、蝦米、香菇、玉蘭片等；3、 南寧粉餃：用糯米粉蒸熟作皮，包上肉餡蒸熟上桌，蘸醬、醋等調(diào)料食用的一種小吃，當(dāng)?shù)厝朔Q粉角。餡心有豬肉碎、馬蹄、涼薯、蓮藕等，別具風(fēng)味；4、南寧老友面：一種傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，驅(qū)除風(fēng)寒的功效；5、南寧黃皮醬：用黃皮果制成、酸甜適度的一種果醬，是南寧特有的傳統(tǒng)產(chǎn)品?？捎糜谂漪~(yú)肉、送面包、拌米粉、

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