南京地處長江中下游地帶,交通便利,經(jīng)濟(jì)強(qiáng)盛,歷史文化悠久,自古以來就是一座崇文重教的城市。跟小編一起來了解南京有哪些風(fēng)俗吧! ?
南京的民俗活動(dòng) ?
每年農(nóng)歷正月*至正月十八在夫子廟舉行的“金陵燈會(huì)”始于六朝,盛于明清,經(jīng)久不衰。每年2月28日-3月18日,正值梅花盛開之時(shí),“南京國際梅花節(jié)”的舉辦地——東郊梅花山是*四大賞梅勝地之一。 ?
此外,南京地區(qū)小有特色的民俗活動(dòng)還有正月十六的“爬城頭”、三月*“上巳節(jié)”、四月初八“郊區(qū)廟會(huì)”、還有立夏、立秋、重陽、冬至及除夕都別有特色。能有幸在這里過上一個(gè)節(jié)日也是不錯(cuò)的享受! ?
金陵燈會(huì) ?
燈節(jié)在正月十五,又叫元宵或上元節(jié)。南京燈節(jié)前后歷時(shí)10天,初八上燈,十八落燈。明代燈節(jié)最盛,從笪橋至評(píng)事街,魚龍紛沓,五光十色。屆時(shí)老少看燈,萬人空巷。后來集中掛燈區(qū)移到了夫子廟一帶,至今每到燈節(jié)這一帶仍很熱鬧。舊時(shí)講究“上燈元宵落燈面”,是說南京人燈節(jié)期間的食俗。 ?
梅花節(jié) ?
在南京的民間節(jié)日中,最值得一提的是每年二月下旬舉辦的梅花節(jié),是南京最熱鬧的節(jié)日之一。每年此時(shí),梅花盛開之際可謂是南京人*興的日子,屆時(shí)東郊的梅花山上幾千棵梅花競相開放,有成千上萬的南京人涌向梅花山賞花、觀景,鐘山腳下萬里人?;ㄏ?,蔚為壯觀。 ?
爬城頭 ?
爬城頭在正月十六。每年這一天南京人都要和家人或三五好友登城覽勝,俗話叫“走百病”、“踏太平”。過去游人主要登三山、石城、聚寶(*)、通濟(jì)四城門?,F(xiàn)在只有聚寶門(*門)可以爬上。正月的南京,天氣回陽,外出走走,換換新鮮空氣,煥發(fā)精神,對(duì)身體不無好處。 ?
上巳節(jié) ?
上巳節(jié)是農(nóng)歷三月*。南京有民謠道:“三月三,薺菜花賽牡丹,女人不戴無錢用,女人一戴糧滿倉。”這天人們采薺菜花煮雞蛋,傳說可治頭痛。上巳節(jié)始于六朝東晉,人們把薺菜花掛在門頭、鍋灶上或床上,婦女則把薺菜花戴在頭上,藉以消災(zāi)滅難。 ?
南京的飲食習(xí)慣 ?
南京人似乎很愛吃鴨子,所以南京的名菜少不了鴨子了,最為出名應(yīng)該是南京咸水鴨了吧,制作方法獨(dú)特,味道鮮美,得到眾多游客的一致好評(píng),而且南京人的制鴨技術(shù)已經(jīng)有了近千年的歷史了,可謂源源流長呀,由此可以看出南京人的喜好。當(dāng)然南京的特色食物還有很多獅王府獅子頭、尹氏雞汁湯包、蓮湖糕團(tuán)店等等,都是南京地地道道的菜色,千萬不要錯(cuò)過呀。 ?
南京人對(duì)飲食十分講究,吃的喝的都追求營養(yǎng)全面化,每日蔬菜水果牛奶都是比不可缺少的營養(yǎng)品。南京出名的小吃鴨血粉絲,不僅粉絲好吃而且湯也是十分美味。 ?
南京的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗 ?
春節(jié) ?
以前稱元旦,俗稱過年。南京人過年要灑掃庭除,張燈結(jié)彩,穿新衣,戴新帽,貼春聯(lián),放鞭炮。 ?
元宵燈會(huì) ?
正月十五是農(nóng)歷一年中*個(gè)月圓之夜,稱元夜,夜與宵同義,便稱元宵。元宵節(jié)最初由祭祀而起,漸演為隆重?zé)崃耶惒始姵实膴蕵饭?jié)慶。古時(shí)為一日,唐代為十六至十八,三日;宋代為十四至十八,五日;明代朱元璋在南京做皇帝,把元宵節(jié)一下延長為十日,即初八至十七,十八落燈。食品也由食豆粥,改為品嘗元宵(湯圓),南京有“上燈元宵,落燈面”之俗。 ?
清明踏青 ?
清明節(jié)自古以來由于注入掃墓祭祖的習(xí)俗,受到歷代朝廷和民間的重視。民間屆時(shí)上墳祭掃、祭灑、燒紙、挖蓋墳帽、插柳以表達(dá)慎修追遠(yuǎn)的情思。并帶茶點(diǎn)到看墳地者門上看望,看墳者亦留食茶飯,互稱“墳親家”。 ?
端午節(jié)游秦淮 ?
夏歷五月初五叫端午,又稱端陽。這一天,南京人最喜吃粽子、綠豆糕,以及食“炒五毒”(用銀魚、蝦米、茭菜、韭菜、黑干雜炒)、莧菜和雄黃豆,飲雄黃菖蒲酒,以求免災(zāi)。 ?
中秋圓月摸秋 ?
八月十五中秋節(jié),江南又稱八月節(jié)。此夜,天上月圓,人間圓月,即使身在外地也要趕回家團(tuán)聚。南京人喜合家賞月,叫“慶團(tuán)圓”,團(tuán)坐聚飲稱“圓月”,出游街市,稱“走月”。 ?