敬茶是家庭禮儀中待客的一種日常禮節(jié)，也是社會交往的一項內(nèi)容，不僅是對客人、朋友的尊重，也能體現(xiàn)自己的修養(yǎng)。下面就來說說現(xiàn)代生活中敬茶的禮儀是怎樣的。 ?

敬茶的禮儀 ?

俗話說：酒滿茶半。奉茶時應(yīng)注意：茶不要太滿，以八分滿為宜。水溫不宜太燙，以免客人不小心被燙傷。有兩位以上的訪客時，用茶盤端出的茶色要均勻，并要左手捧著茶盤底部，右手扶著茶盤的邊緣，如有茶點心，應(yīng)放在客人的右前方，茶杯應(yīng)擺在點心右邊。上茶時應(yīng)以右手端茶，從客人的右方奉上，并面帶微笑，眼睛注視對方。 ?

以咖啡或紅茶待客時，杯耳和茶匙的握柄要朝著客人的右邊，此外要替每位客人準(zhǔn)備一包砂糖和奶精，將其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。 ?

喝茶的環(huán)境應(yīng)該靜謐、幽雅、潔凈、舒適，讓人有隨遇而安的感覺。選茶也要因人而異，如北方人喜歡飲香味茶，江浙人喜歡飲清芬的綠茶，閩粵人則喜歡釅郁的烏龍茶、普洱茶等。茶具可以用精美獨特的，也可以用簡單質(zhì)樸的。 ?

當(dāng)然，喝茶的客人也要以禮還禮，雙手接過，點頭致謝。品茶時，講究小口品飲，一苦二甘三回味，其妙趣在于意會而不可言傳。另外，可適當(dāng)稱贊主人茶好。壺中茶葉可反復(fù)浸泡3至4次，客人杯中茶飲盡，主人可為其續(xù)茶，客人散去后，方可收茶。 ?

敬茶的步驟 ?

嗅茶 ?

主客坐定以后，主人取出茶葉，主動介紹該茶的品種特點，客人則依次傳遞嗅賞。 ?

溫壺 ?

先將開水沖入空壺，使壺體溫?zé)?。然后將水倒入各種茶盤中。 ?

裝茶 ?

用茶匙向空壺內(nèi)裝入茶葉，通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉，以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質(zhì)。 ?

請茶 ?

茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。請客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，并用雙手奉上。當(dāng)賓主邊談邊飲時，要及時添加熱水，體現(xiàn)對賓客的敬重。客人則需善“品”，小口啜飲，滿口生香，而不能作“牛飲”姿態(tài)。 ?

續(xù)茶 ?

往高杯中續(xù)茶水時，左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一后，側(cè)身把茶水倒入客人杯中，以體現(xiàn)舉止的文雅。 ?

茶藝 ?

表演茶道技藝，已經(jīng)成為*文化的一個組成部分。比如*的“功夫茶”，便是茶道的一種，有其嚴(yán)格的操作程序。 ?

婚禮敬茶禮儀 ?

1.方位。敬茶的時候并非是一個人下跪的，而是兩個，男女雙方都是需要一起跪下的，不過在這個跪的時候，就需要注意到方位的問題了，一般來說，*人會遵循男左女右的方位，一般新郎跪在父親的面前，新娘則跪在母親的面前。 ?

2.順序。敬茶的時候可能不僅會涉及到父母，還會涉及到一些其他的人，那么這個時候，一定要遵循先家翁，后家姑的順序，而且必須是先父親后母親的順序。 ?

3.講究。新人需要向父母敬茶，當(dāng)然，作為父母，也是需要表示表示的，一般來說，會送上金器或者是紅包作為禮物，這個時候就需要注意一個講究，那就是在接受這個禮物的時候，一定要用雙手，而不能使用單手，這樣是不禮貌的。 ?