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1.西點的受眾人群有?
烘培西點市場主要的顧客,大多部分都是年輕人比較多一點,小編相信烘焙西點行業(yè)的受眾人群,在未來的發(fā)展趨勢都不會不會老齡化,而且還會逐步年輕化,再加上這幾年互聯(lián)網(wǎng)的崛起,越來越多的人開始往這個市場上發(fā)展。
2.沒基礎(chǔ)可以學西點烘焙嗎
現(xiàn)在很多西點烘焙學員都是零基礎(chǔ)的,不管你是想要學習一門靠譜的技術(shù),靠手藝生活的待業(yè)者;還是待業(yè)許久準備轉(zhuǎn)行的觀望者;還是準備產(chǎn)后復出開辟小事業(yè)的寶媽;還是在職在校想要充實自己的職場人士或?qū)W生;還是熱愛美食,熱愛生活的享受者,都可以學習。并且在歐米奇,學不會還可以繼續(xù)學,定期是有考核的。
3.家庭烘焙是偽需求嗎
家庭烘焙當然不是偽需求,隨著飲食方面的豐富,人們已經(jīng)不滿足傳統(tǒng)的一些烹飪技巧和方法,也想拓展和豐富自己的相關(guān)知識,做一些原來只能在外面買的東西,所以這種需求是必然的,烘焙不僅僅是一種樂趣,也是生活的一劑調(diào)味劑。閑暇時間給家人和朋友做點小食,和他們一起分享美食的喜悅。
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