在職場中，難免會遇到和同事領導出去吃飯的情況，但是職場也是有用餐禮儀的，多了解學習職場上的餐桌禮儀有助于促進你和同事領導的關(guān)系，從而在工作方面能夠更順利。 ?

職場上的餐桌禮儀 ?

1.主客優(yōu)先。主客還未動筷之前，不可以先吃;每道菜都等主客先夾菜，其他人才依序動手， ?

2.有人夾菜時，不可以轉(zhuǎn)動桌上的轉(zhuǎn)盤;有人轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤時，要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。 ?

3.不可一人獨占喜好的食物。 ?

4.避免使用太多餐具。*料理的精神就是邊吃邊聊，眾人同樂，只要遵守基本禮儀，可以盡情地聊天。 ?

5. 吃飯時，無論手肘靠在餐桌上，或者放在餐桌下，都違反禮儀。正確的做法是，手腕或手腕和手肘的中間點，輕靠在桌邊，放在餐盤的兩側(cè);進食后，手腕微微離開桌面。 ?

6.餐巾往內(nèi)折約13，餐巾可以用來擦嘴角和指尖，但是不可用來擦桌子。 ?

吃飯前，如果能用面紙將多余的口紅擦掉，口紅會呈自然的色澤，就不容易弄臟杯子了。 ?

職場餐桌座次禮儀 ?

(1)右高左低。當兩個人一同并排就座時，通常以右為上座，以左為下座。因為中餐上菜時多以順時針方向上菜，居右坐者先受到照顧。 ?

(2)中座為尊。三人一同就座用餐時，中座者在位次上要高于在其兩側(cè)之人。 ?

(3)面門為上。用餐時，如果有人面對正門而坐，有人背對正門而坐，應以面對正門位為上座。 ?

(4)觀景為佳。在一些高檔餐廳用餐時，其室內(nèi)外往往有優(yōu)美的景致或高難的演出，供用餐者觀賞，此時，以觀賞角度*處為上座。 ?

(5)臨墻為好。在某些中低檔餐館用餐時，為了防止過往侍者和食客的干擾，通常以靠墻之位為上座。 ?

職場用餐注意事項 ?

1.點菜 ?

點菜要遵守三個規(guī)則，*要看人員組成。人均一菜是非常通用的規(guī)則。如果是男士較多的餐會可適當加量。第二要看菜肴組合，桌菜*是有葷有素，有冷有熱，盡量做到全面。如果桌上男士多，可多點些葷食，如果女士較多，則可多點幾道清淡的蔬菜。第三要看宴請的重要程度，是普通的商務宴請，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關(guān)鍵人物，那么則要點上幾個夠份量的菜，例如龍蝦、刀魚、鰣魚，再要上規(guī)格一點，則是鮑魚、翅粉等。 ?

2.喝酒 ?

應酬難免要喝酒，但是喝酒一定要注意一些小細節(jié)。在敬酒時，要等領導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。 ?

3.倒茶 ?

倒茶也是有學問的，首先要清潔茶具，其次，茶水要適量。再次，端茶要得法。按照我國人民的傳統(tǒng)習慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去做。你可以示意服務生來添茶，或讓服務生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好，這是不知道該說什么好的時候*的掩飾辦法。當然，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，*再給自己添。 ?