昆明糕點培訓(xùn)培訓(xùn)，今天看到同事在查這方面資料昆明西點培訓(xùn) ，我也留意了下西點師的等級劃分，目前學(xué)習(xí)西點有前途嗎，如何成為一名合格的西點師，做西點師前需做的職業(yè)規(guī)劃有哪些，西點師的就業(yè)前景怎么樣，西點怎么擺盤。

1.西點師的等級劃分

西點師職業(yè)等級一共有五個等級，一是最簡單的初級，也可稱為*五級； 然后是難度稍高的中級，相當(dāng)于*四級；以及和中高級水平差不多的，這個技能相當(dāng)于*三級；再上一個等級技師相當(dāng)于*二級； *是本專業(yè)*級別的高級技師，直接相當(dāng)于*一級。

2.目前學(xué)習(xí)西點有前途嗎

其實我們選擇想要從事西點這個行業(yè)時的初心，除了賺錢就是能從中學(xué)習(xí)到技術(shù)并且實現(xiàn)它的本身價值，任何行業(yè)的存在都有其存在的合理性，目前從事西點行業(yè)也是能夠在城市中獲取一份不錯收入的。這個行業(yè)之所以能夠長久存在下去，就是因為有人喜歡吃。而且就業(yè)的話門檻低，很多低收入的人可以從中獲利。

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3.如何成為一名合格的西點師

想要成為一名合格的西點師，就應(yīng)該做到多方面學(xué)習(xí)實踐。每個人都應(yīng)該在自己所學(xué)西點技術(shù)上面有一個自己獨特的興趣和才華，這樣才能夠讓你從中不斷地挑戰(zhàn)自己，比如蛋糕的設(shè)計和創(chuàng)意、造型、糖藝、韓式裱花等等。同時你還需要擁有一顆積極向上和不斷進(jìn)步的良好心態(tài)，這樣才能夠讓你在工作不會枯燥，而且感覺到非常的有意義。

4.做西點師前需做的職業(yè)規(guī)劃有哪些

現(xiàn)如今想要在西點這個行業(yè)發(fā)展的更好，那么在此之前需要做好的職業(yè)規(guī)劃有注重個人的美感培養(yǎng)。成為優(yōu)秀的西點師最初級的是技術(shù)積累，之后便是創(chuàng)意和美學(xué)的培養(yǎng)。在建筑、平面設(shè)計以及色彩搭配上下功夫也可以有效幫助西點師進(jìn)行職業(yè)轉(zhuǎn)型。此外培養(yǎng)好個人的美感也可能使我們成為成功的店主、模具設(shè)計師或者活躍在公眾視野的超級網(wǎng)紅等等。

5.西點師的就業(yè)前景怎么樣

西點師的就業(yè)前景如何呢？西點師目前分為普通西點師與高級西點師，普通西點師的月薪可達(dá)6000-8000以上，高級西點師的月薪可達(dá)10000萬以上。我國場內(nèi)對于西點師的需求逐年增長，學(xué)西點是掌握了一門在手藝，就業(yè)方面根本不愁。學(xué)會后大多在星級酒店、連鎖餅蛋糕店，或者干脆自己開店，工作環(huán)境舒服，工作壓力小。對于目前想學(xué)一門手藝的人來講，學(xué)西點是非常好的選擇！

6.西點怎么擺盤

既好看又好吃的西點本身就是一種神奇的存在了，除了甜點本身的精致外，亮眼的擺盤也會讓你的作品增色不少。如何擺出好的效果呢？首先，在準(zhǔn)備之前，腦袋里就要描繪好思路，確定作品的風(fēng)格，小清新還是甜美風(fēng)？可以亮眼但不可以搶眼，因為主角是你的甜品，擺盤只是增添一些輔助。如果你沒有任何經(jīng)驗，可以先從裱花開始學(xué)起。有的同學(xué)會發(fā)問了，我要學(xué)得是擺盤，為什么要學(xué)裱花呢？其實在練習(xí)裱花過程中，你的控制力以及審美已經(jīng)得到了一定的鍛煉，基本功已經(jīng)扎實了，操作擺盤就會得心應(yīng)手了。

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