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1.蘭州牛肉面培訓(xùn)班哪家好
五泉山那邊的技校好點
2.學(xué)牛肉湯哪家好專業(yè)牛肉培訓(xùn)班正宗牛肉湯的做法?
材料牛肉,生抽,料酒,番茄,芹菜,土豆,洋蔥,鹽,糖,胡椒粉做法1、牛肉切小塊,焯水,用生抽和料酒腌制半小時以上。2、番茄、芹菜、土豆、洋蔥都切丁。炒鍋熱后放油,將蔬菜炒一下,放入燉湯的鍋里,加入牛肉,一起煮,開后關(guān)小火。3、加入鹽、糖、胡椒粉,燉一個小時以上即可。味道非常不錯。酸甜辣都有了。
3.正宗牛肉面培訓(xùn)哪家好?
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4.牛肉丸批發(fā)哪家好?
牛肉丸又稱手捶牛肉丸,是廣東省汕尾市、潮汕、福建省寧德市柘榮縣地區(qū)有名的傳統(tǒng)小吃之一。牛肉丸起源于潮州菜。在清末及民國初期,賣牛肉丸的小販大部分是潮汕本地人,他們挑著小擔(dān)在汕尾、潮汕地區(qū)挨街串巷叫賣。尤其是晚上,在韓堤路八角亭至中山公園后面的韓江一帶,常有穿梭小舟,船頭掛著一盞小燈,專為停泊在那里的潮汕貨船供賣夜宵,專賣牛肉丸。20世紀(jì)40年代的新興街一帶飲食攤檔甚多。改革開放以來,牛肉丸成為汕尾乃至潮汕美食美名遠(yuǎn)揚,其中尤以用料上等口味正宗的牛肉丸著稱。
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