無(wú)錫港式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校排名，這幾天我們都在討論無(wú)錫西點(diǎn)，現(xiàn)在市場(chǎng)上好多這種培訓(xùn)學(xué)校，我們應(yīng)該怎么去選呢？可以通過(guò)小編整理的這幾點(diǎn)學(xué)蛋糕裱花能自學(xué)嗎，西點(diǎn)烘焙分類的詳細(xì)介紹，西點(diǎn)市場(chǎng)前景如何來(lái)了解看看。

1.學(xué)蛋糕裱花能自學(xué)嗎

因?yàn)槲易约河羞@樣的親身經(jīng)歷，我嘗試過(guò)自學(xué)，也去過(guò)蛋糕店跟著師傅學(xué)習(xí)，*還是選擇去了烘焙培訓(xùn)學(xué)校。其實(shí)自學(xué)沒(méi)有想象中那么簡(jiǎn)單，視頻上的教學(xué)步驟都是一筆帶過(guò)的，不會(huì)說(shuō)得很詳細(xì)，所以做出來(lái)的成品跟視頻中的差別還是挺大的，而且我跟著視頻學(xué)習(xí)的時(shí)候，有一些地方是做得不對(duì)的，然后我練習(xí)了太多次錯(cuò)誤的練習(xí)，現(xiàn)在需要改正過(guò)來(lái)都有點(diǎn)困難，所以說(shuō)自學(xué)不是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)方式。

2.西點(diǎn)烘焙分類的詳細(xì)介紹

最基本的是蛋糕類：蛋糕是西點(diǎn)中塊形較大的一類產(chǎn)品，它具有組織松軟、香甜適口、裝飾美觀等特點(diǎn)。其次是面包類：面包是以小麥粉為主要原料并經(jīng)過(guò)烘焙加工而成的，面包因制作工藝不同所以會(huì)導(dǎo)致口感不一，有的較為蓬松柔軟的，也有的較為酥脆干硬。

3.西點(diǎn)市場(chǎng)前景如何

有人擔(dān)心西點(diǎn)師的薪水，現(xiàn)今西點(diǎn)師已經(jīng)成為了高薪一族，收入堪比企業(yè)白領(lǐng)，高薪但不代表忙碌，工作具有獨(dú)特的藝術(shù)性與創(chuàng)造性，西點(diǎn)師更像是一名藝術(shù)家。 我國(guó)烘焙行業(yè)的增長(zhǎng)速度非常快，預(yù)計(jì)將在2020年成為球第二在烘焙市場(chǎng)，有調(diào)查顯示：在我國(guó)平均有15萬(wàn)人才有一家烘焙店，日本平均7000人一家；香港人平均1.47萬(wàn)人一家；臺(tái)灣平均1.36萬(wàn)人一家~~這些數(shù)據(jù)足夠說(shuō)明我國(guó)的西點(diǎn)市場(chǎng)潛力巨大。

無(wú)錫港式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校排名

我感覺(jué)上面學(xué)蛋糕裱花能自學(xué)嗎，西點(diǎn)烘焙分類的詳細(xì)介紹，西點(diǎn)市場(chǎng)前景如何說(shuō)得挺好的。無(wú)錫港式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校排名

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