一、韓國美容美發(fā)行業(yè)發(fā)展的概況

韓國共有人口4800多萬，從事美容美發(fā)行業(yè)店鋪共有8萬多所。韓國美容美發(fā)行業(yè)的*管理*是市政院的保健衛(wèi)生部。從業(yè)人員須參加美容美發(fā)教育機構(gòu)的專業(yè)培訓(xùn)后，才能持證上崗，并且每年還須接受至少一次的再教育學(xué)習(xí)培訓(xùn)。所以，韓國的美容美發(fā)再教育機構(gòu)比基礎(chǔ)教育還要多。
韓國的美容美發(fā)行業(yè)較為注重行業(yè)水平的提升，不少*已陸續(xù)增設(shè)美容美發(fā)系專業(yè)，美容美發(fā)技術(shù)已上升為一種藝術(shù)*，社會地位得到廣泛的認(rèn)可。近幾年，行業(yè)的服務(wù)技能和技術(shù)水平得到迅猛發(fā)展，目前韓國美容美發(fā)行業(yè)的整體發(fā)展水平已躍居世界第五位，在亞洲應(yīng)是首屈一指了，在韓國，美容美發(fā)行業(yè)具有頗高的社會地位，是受人尊重的服務(wù)性行業(yè)。美容美發(fā)店鋪內(nèi)只為顧客提供頭發(fā)修飾、頭發(fā)修剪，面部美容、皮膚美容、纖體美體的服務(wù)，大型店鋪則會把形象設(shè)計揉合到以上服務(wù)中，但收費較高。
韓國的美容美發(fā)行業(yè)的經(jīng)營方式大致分為連鎖經(jīng)營、合伙經(jīng)營、個體經(jīng)營。一些大的美容美發(fā)產(chǎn)品制造商也同時經(jīng)營美容美發(fā)店鋪，開辦再教育等。
 
二、韓國人注重提升個人素質(zhì)
 
韓國人非常注重和講究通過自己的形象打扮來提高個人素質(zhì)，他們的審美標(biāo)準(zhǔn)也相當(dāng)高，在公共場合，男士都是西服革覆，女士則是經(jīng)過精心裝扮后才露面，素面朝天的幾乎看不到。女士特別注重發(fā)型和化妝，她們講究的不單是適合自己年齡、氣質(zhì)的發(fā)飾、妝容，她們更在乎不同場合、不同衣著的配拾來變換發(fā)型，變換化妝技巧、一天換幾個發(fā)型，幾個妝容是平常事。他們認(rèn)為：得體的裝扮、時尚的形象是一種禮貌，是對自己、對別人*的尊重。韓國人不僅趕潮流，而且創(chuàng)造潮流，目前國內(nèi)流行的發(fā)飾造型、人物的形象包裝大多來自韓國。因而，美容美發(fā)在韓國的確是個大市場。
韓國人還十分講究禮儀，加上其得體的形象裝扮，因此韓國人給我們的印象是：彬彬有禮、氣質(zhì)高貴、優(yōu)雅亮麗。
 
三、韓國的美容美發(fā)教育發(fā)展情況

韓國美容美發(fā)事業(yè)的迅猛發(fā)展歸結(jié)于社會對該行業(yè)的高度認(rèn)可。我們所參觀的西京*，2003年率先開設(shè)了美容美發(fā)系專業(yè)，學(xué)制四年。課程除了一般的技巧性操作外，著重基礎(chǔ)課程的理論培訓(xùn)：包括生理學(xué)、解剖學(xué)、色彩學(xué)、細(xì)菌學(xué)、物理、化學(xué)等。參觀的當(dāng)天，講課的教授是一位韓國有名的具有46年美容美發(fā)實操及教育經(jīng)驗的BOO-Ja Song女士，她在給學(xué)生上實操課時，僅花了十分鐘的時間（邊講課邊操作），沒有用任何定型發(fā)品，就在模特兒頭上盤出了一個高貴、時尚、優(yōu)雅的玫瑰花造型的發(fā)型，真叫我們敬佩不已。西京*目前只接納本國的學(xué)生。當(dāng)我們問到我們能否來西京*接受培訓(xùn)時，該校校長當(dāng)即表示，若我們有需要，有組織20人以上，提前3個月預(yù)約，他們可以盡量安排，讓我們感受到了韓國人的友好和熱情。
韓國的美容美發(fā)不但注重基礎(chǔ)教育，從業(yè)人員的再教育也得充分的重視，韓國的美容美發(fā)從業(yè)人員每年都必須到接受至少一次的專業(yè)再教育的課程培訓(xùn)，*美發(fā)是一間面向接受再教育的從業(yè)人員的。而Amos太平洋化妝品有限公司作為生產(chǎn)經(jīng)營美容美發(fā)用品的專業(yè)生產(chǎn)商，在公司下設(shè)美容美發(fā)再教育研修院，召收在各種比賽中選拔出來，且頗具潛質(zhì)的在職人員為學(xué)生，所提供的再教育的培訓(xùn)課程有是免費的。Amos太平洋化妝品有限公司這種做法一來可以對自己產(chǎn)品的營銷起一定的宣傳促銷作用，二來可以培訓(xùn)出美容美發(fā)專業(yè)的杰出人才，達(dá)到雙贏的效果。我們在參觀的當(dāng)天，學(xué)生在老師的指導(dǎo)啟發(fā)下上實操課，課室的陳列架上擺滿了許多學(xué)生憑想象、靈感結(jié)合自己的思維創(chuàng)意設(shè)計出來的學(xué)生本人認(rèn)為將會流行的發(fā)型。各有特色，充分表現(xiàn)了學(xué)生們豐富的想象力和廣闊的思維創(chuàng)作空間。
韓國美容美發(fā)教育、再教育、美容美發(fā)服務(wù)機構(gòu)、形象設(shè)計中心、書刊出版社等都保持著一種互相合作、共同發(fā)展的默契關(guān)系。從而可以使一種新的技術(shù)、一個新的發(fā)型、一個新的形象能以最快的速度在社會上流行，并得廣泛的認(rèn)同，這種關(guān)系形成一種推動力，有利于行業(yè)的快速發(fā)展。

四、韓國美容美發(fā)協(xié)會的作用

韓國美容美發(fā)行業(yè)的發(fā)展水平已躍居*地位，這完全是行內(nèi)人士共同努力的結(jié)果，**只是支持和引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展，并沒有資金的投入。行業(yè)有序地快速發(fā)展，行業(yè)協(xié)會起著重要作用。韓國美容美發(fā)行業(yè)協(xié)會已有30年歷史，是經(jīng)營者自發(fā)組成的社會團體，是社團法人。會員入會時先要交納入會費，然后按月交納會員費。協(xié)會的主要作用是：一是調(diào)解會員之間的各種糾紛。會員之間的糾紛大多數(shù)先由協(xié)會和調(diào)解，調(diào)解不成后再采取其他的法律途徑解決，大概50%的糾紛可由協(xié)會成功調(diào)解；二是協(xié)調(diào)價格。收費價格雖然沒有固定的標(biāo)準(zhǔn)，但協(xié)會根據(jù)各種費用投入的總和設(shè)定一個合理的收費幅度，高檔和中底檔的店鋪形成各自的服務(wù)風(fēng)度和收費額度，發(fā)生價格爭議時，協(xié)會進行調(diào)解；三是組織會員接受再教育，*委托協(xié)會承擔(dān)起對從業(yè)人員進行再教育的責(zé)任，為從業(yè)人員的服務(wù)技能和專業(yè)水準(zhǔn)的提高提供了保證；四是協(xié)助*職能*參與對行業(yè)的管理。與國內(nèi)有較大差別的由協(xié)會初步擬定各店鋪的稅收額，然后由相關(guān)*收取稅費。

五、韓國美容美發(fā)店鋪的經(jīng)營模式

韓國的美容美發(fā)的經(jīng)營規(guī)模有大小之分，檔次也有高低之別。我們參觀的ALDD—COPPOLA是一家酒店式經(jīng)營，集美容、美發(fā)、美體、纖體、形象設(shè)計等服務(wù)于一體的大型美容美發(fā)機構(gòu)，店員人的裝修陳設(shè)很上檔次，可接待喜歡不同格調(diào)的客人，屬高消費店鋪。分別經(jīng)營美容或美發(fā)的店鋪也不少，OMC是漢城頗有名的美發(fā)店，老板是美容美發(fā)行業(yè)協(xié)會的名譽會長，有40年美發(fā)實操經(jīng)驗。店內(nèi)的美發(fā)師都很有名氣，技術(shù)含量也高，是創(chuàng)造時尚發(fā)型的地方。設(shè)計完成一個發(fā)型大概需要30萬至40萬韓幣（折合人民幣2500元至3500元）。李勛是一間有80多所美發(fā)專門店的美發(fā)連鎖機構(gòu)，我們參觀的分店有工作人員70人，每天要接待400多名顧客，收費價格屬中檔次，但客流量，老板的經(jīng)營理念是：“與員工同甘苦，打造美發(fā)新品牌”。貴為連鎖店的老板，上下班仍須擠公交車。