烘焙是近年來興起的一個(gè)行業(yè),早在前幾年,它還只是一個(gè)愛好,入行的人不多,喜歡吃蛋糕、面包的也不是特別多,但是有點(diǎn)失敗,因?yàn)槲覜]有學(xué)習(xí)就開了自己的烘焙店,但再近年來,非常的火爆,因?yàn)榘l(fā)展過于快速,導(dǎo)致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙師的工資越來越高,常州很多烘焙培訓(xùn)學(xué)校已經(jīng)存在兩年了。很多高級(jí)一點(diǎn)的西點(diǎn)店鋪或者蛋糕店,都是高薪請(qǐng)師傅的,可想而知,烘焙的薪資待遇也是非常高的,創(chuàng)造力是創(chuàng)造市場的天堂之劍??梢蚤_拓新的領(lǐng)域,常州哪里有學(xué)習(xí)烘焙的,陌糖烘焙是常州比較出名的。
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