家鄉(xiāng)的特色是家鄉(xiāng)的名牌,說(shuō)到北京,會(huì)讓人想到全聚德的北京烤鴨;說(shuō)到蘇州,會(huì)讓人想到東坡肉。以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的特色作文,希望對(duì)大家有幫助。 ?
家鄉(xiāng)的特色作文篇一 ?
每個(gè)人都有自己的家鄉(xiāng),我也是。只是小時(shí)候?qū)亦l(xiāng)的記憶已經(jīng)隨著時(shí)間的流逝變得模糊了,而令我記憶猶新的只剩下了家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)——豬血丸子。 ?
每年一入冬,奶奶與爸爸便會(huì)忙活起來(lái),因?yàn)檫@時(shí)是做豬血丸子的*季節(jié)。記得奶奶曾經(jīng)告訴過(guò)我,做豬血丸子的主要材料是豆腐、豬血和豬肉。爸爸在選材上很講究,豆腐要用自家的黃豆制成,而且不能濕漉漉的,得瀝干;豬血要能起到粘肉的作用;豬肉不要瘦的,只要肥的。 ?
那時(shí)的我每天清晨都會(huì)聽(tīng)到廚房里傳來(lái)“嗒嗒”的剁肉聲,有時(shí)我會(huì)趁爸爸不注意,偷偷溜進(jìn)去學(xué)著他的樣子剁肉。有時(shí)我也會(huì)跑進(jìn)大廳里看奶奶做豆腐,奶奶會(huì)把豆腐包在一塊布里,然后打個(gè)結(jié),用力把里頭的水?dāng)D出來(lái),這樣反復(fù)幾次,豆腐就做好了。肉和豆腐都準(zhǔn)備好了,奶奶就會(huì)拿來(lái)豬血,和爸爸一起做豬血丸子。他們先把豆腐和豬肉攪拌在一起,加入適量的鹽,然后不時(shí)地用豬血去和,不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)圓溜溜的丸子就出世了。 ?
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丸子做好了,奶奶便把松樹(shù)葉子平平整整地鋪在竹篾籠里,再把丸子整整齊齊地?cái)[在上面,蓋好蓋子,奶奶便開(kāi)始燒火了。這時(shí)奶奶可不會(huì)吝惜柴火,而是任憑柴煙去盡情地熏烤丸子。幾天后,丸子越來(lái)越小,表面的顏色也越來(lái)越深,*變成了黑色,表面還長(zhǎng)滿了凸凹不平的疙瘩。爸爸取出豬血丸子,洗干凈后便開(kāi)始用水煮。不一會(huì)兒,誘人的香味便會(huì)彌漫整所房子,聞起來(lái)讓人垂涎三尺。豬血丸子煮熟了,爸爸會(huì)把它們切成一片一片的,然后再放上佐料。夾起一片來(lái)放進(jìn)嘴里,嚼上一口,那股獨(dú)特的香味總是讓人回味無(wú)窮,那種美美的感覺(jué)使人如同來(lái)到了仙境。 ?
童年已經(jīng)遠(yuǎn)去了,故鄉(xiāng)的印象在我的記憶里也日漸淡漠??墒牵乙廊焕卫蔚赜浀霉枢l(xiāng)的豬血丸子,因?yàn)樗鼛е鴿鉂獾泥l(xiāng)情和暖暖的親情。 ?
家鄉(xiāng)的特色作文篇二 ?
我的家鄉(xiāng)在重慶,那里的山、那里的水、那里的橋、那里的夜景都很有特色。 ?
重慶是“山城”。那里群山環(huán)抱,一座座拔地而起,峰巒雄偉。山上綠樹(shù)成蔭,在烈日的照射下,發(fā)出耀眼的光芒;在云霧的穿梭下顯得神秘莫測(cè);在晚霞的映襯下變成楓葉般的火紅。每座山形態(tài)各異,有的似仙女般的婀娜;有的仿佛劍一般的筆直;有的如駝峰似的端莊,沒(méi)有哪兩座山相同。 ?
重慶是“霧都”??諝馇逍碌脑绯浚苍S你會(huì)發(fā)現(xiàn)窗外蒙上了一層仙女的輕紗,白茫茫的,能見(jiàn)度不到一百米,站在山頂,讓你感到像是走進(jìn)了云霧繚繞的仙境。重慶經(jīng)常都云霧迷蒙,自然是霧都了。 ?
重慶是“橋都”。濱江路沿江而建,渝澳大橋橫跨嘉陵江,黃花園立交橋蜿蜒盤旋在江上。夜晚,橋上的霓虹燈都照亮了,燈火輝煌,絢麗多彩,像一條色彩斑斕的彩帶,倒映在江面,真是一幅美麗的夜畫! ?
有的人喜歡稱她為“小香港”。每當(dāng)夜幕降臨,重慶就亮起來(lái)了。整個(gè)重慶變成了燈的海洋,光的世界。觀音橋華燈高照,川流不息的汽車,燈光閃爍,像銀河從天而降。環(huán)形路上一座座立交橋猶如道道彩虹。解放碑商圈照明燈,草坪燈,禮花燈裝點(diǎn)著美麗的街道。龍頭寺公園一到晚上樹(shù)上的彩燈五顏六色,美麗極了。 ?
我的家鄉(xiāng)除了這些還有很多特色美食,如重慶火鍋,怪味胡豆,奉節(jié)的臍橙,涪陵的榨菜,合川的桃片……重慶在山的環(huán)抱中,在薄霧的籠罩下,猶如披上一層薄紗,到了晚上,重慶又像一位朝氣蓬勃的妙齡少女。 ?
這就是我的家鄉(xiāng),多姿多彩的重慶。 ?
家鄉(xiāng)的特色作文篇三 ?
我的家鄉(xiāng)是個(gè)物產(chǎn)豐富的好地方,特別盛產(chǎn)桂花,素有“千里桂花香”的美名,因此被命名為“*丹桂之鄉(xiāng)”。 ?
家鄉(xiāng)滿山遍野都種植了桂花樹(shù)。每到中秋節(jié)前后,桂花悄然開(kāi)放。銀桂樹(shù)上的白花如同碎銀簇簇,丹桂樹(shù)上的紅花似丹霞朵朵,紅艷艷的,美麗極了。 ?
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每到夜晚,皓月當(dāng)空,滿樹(shù)星星點(diǎn)點(diǎn)的桂花,在秋風(fēng)的吹拂下,香氣四溢。我常摟著奶奶,坐在庭院的桂花樹(shù)下,一遍一遍地聽(tīng)奶奶講述那“吳剛伐桂”的傳說(shuō)。我還常常癡望著明月,唱著“月光光,照四方”這一家鄉(xiāng)流傳久遠(yuǎn)的童謠,回味那美麗的傳說(shuō)… ?
打桂花最有趣了。只見(jiàn)大人們先在樹(shù)下鋪上幾張谷席,然后用長(zhǎng)竹竿往樹(shù)葉間輕輕拂掃。頓時(shí),紅艷艷的桂花便紛紛揚(yáng)揚(yáng)地飄落下來(lái),我們沐浴在桂花的芳香里,谷席上如同下了一陣紅雨,滿席都是桂花。我們手舞足蹈地?fù)屩严由系墓鸹⊕邤n起來(lái),裝在籮筐里抬回家。隨后,奶奶便把挑出的干凈的桂花倒進(jìn)滾沸的開(kāi)水里稍煮片刻,隨即撈出擰干,拌上白糖,浸漬后裝瓶封藏。奶奶說(shuō),等到來(lái)年正月,用開(kāi)水沖泡,便成了色鮮味美的桂花茶啦! ?
桂花茶是家鄉(xiāng)特有的傳統(tǒng)食品,馳名中外。正月里,一來(lái)了客人,主人總會(huì)給他捧出一盅清香四溢的桂花茶。灼灼桂花,點(diǎn)點(diǎn)鄉(xiāng)情,祝福客人吉祥平安。多少年來(lái),家鄉(xiāng)人還用桂花制成禮品饋贈(zèng)他人,表達(dá)著他們對(duì)親友貴賓的美好祝愿。 ?
家鄉(xiāng)的特色作文篇四 ?
我的家鄉(xiāng)——清江——坐落于溫州樂(lè)清,它是一個(gè)美麗富饒的沿海小鎮(zhèn)。我們家鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星,數(shù)不勝數(shù)。不過(guò),要說(shuō)最有名的,還是三鮮面。 ?
據(jù)說(shuō),三鮮面原來(lái)只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。后來(lái)根據(jù)客人對(duì)口味的要求,商家又在原來(lái)的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個(gè)名字還是一直保留了下來(lái)。噢,對(duì)了,悄悄告訴你,只有我們清江的三鮮面才是正宗的! ?
我記得有一家三鮮面館坐落在公園對(duì)面的小店附近。有些人,本是專程來(lái)買東西的,可經(jīng)過(guò)面館,每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣,總?cè)滩蛔∵M(jìn)去大吃一頓。還有些遠(yuǎn)方的客人,也專門趕過(guò)來(lái)吃咱們清江的三鮮面。去的多了,無(wú)論是誰(shuí)都會(huì)發(fā)現(xiàn),面館不小的店面每次都是“人滿為患”,兩名店主忙的不亦樂(lè)乎。可見(jiàn)大家對(duì)三鮮面的喜愛(ài)。 ?
三鮮面不僅受人喜愛(ài),做法也比較奇特。 ?
首先準(zhǔn)備:姜1小塊,雞蛋1個(gè),小黃魚(yú)1條,蟶子,白蝦,鰻干,蛤蜊,牡蠣,蔥,小青菜以及其他必要的配料。*步要做姜蛋。把姜洗凈,去皮,切片,一半切末,一半留著備用;雞蛋攪勻加入姜末,再攪勻,擱在一旁。鍋里放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來(lái)備用。第二步,在鍋里放油,加姜片,燒6成熱,放小黃魚(yú),接著是鰻干,煎的顏色有點(diǎn)黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開(kāi)了放面食,水再次開(kāi)時(shí)加適量味精,放牡蠣,蔥葉,小青菜就可以出鍋了。一口下去,*個(gè)感覺(jué)是燙,然后就嘗到了鮮,一口面進(jìn)肚,就馬上想再來(lái)一口,哪管什么“燙”! 呵呵,動(dòng)心了吧?我們小鎮(zhèn)永遠(yuǎn)歡迎你的到來(lái)! ?