先吃蔬菜、豆類、多谷類等植物性食物，再吃動物性食物。

　　先選擇以水煮、蒸、燉、鹵、涼拌等的菜，再吃炒、煎、炸、勾芡的菜肴。而湯的*選擇為清湯，接著才是蔬菜湯、排骨湯，*為濃湯。

　　三餐定時定量，每餐都要吃，不吃某一餐，很容易給自己補償?shù)臋C會，在下一餐時吃得更多。外食時，盡量選擇固定分量的餐，避免選擇讓你“吃到飽”的餐廳，避免有機會吃下太多食物。面對多樣飲料與餐后附餐

　　要充分了解所喝飲料的成分。奶茶或咖啡中加的好伴侶———奶精，并非乳制品，多食無益，若能以

　　鮮奶取代*。若是果汁，要了解所喝的是純果汁或是含少于30%果汁的果汁飲料，也不要因為“加量不加價”就多買幾杯。

　　當然，完全不喝這些飲料可能一時無法適應，那就慢慢改變口味：從減糖、半糖、微糖、少糖，甚至于無糖，以減少增加身體負擔的“機會”。

　　面對餐后附贈的飲料與點心，盡可能選擇能DIY的飲料，例如熱茶、熱咖啡、花草茶，加不加調(diào)味料———糖、奶精，隨心所欲，避免選擇已調(diào)好味的奶茶或冰咖啡。甜點則選擇熱量較低的果凍、咖啡凍或茶凍，吃時盡量享受“原味”，以減少攝取多余糖與熱量的機會。面對香氣誘人的烘焙食品

　　選擇味道自然且簡單的面包或餐包，避免“酥、脆”的產(chǎn)品，“酥”表示油多，“脆”表示糖多，且為了制作過程的方便性與口感，多半會使用含反式脂肪酸多的烤酥油，或飽和脂肪酸含量較多的動物油，你會在不知不覺中攝取過量的不利健康的脂肪酸。面對超市琳瑯滿目的食物

　　千萬不要空著肚子上街買吃的，這會讓你失去所有的自制力與原則，當心超市促銷活動的誘惑，使你買回太多吃不完的東西。

　　建議你購買需要再“加工或處理”的食物，除了增加烹調(diào)的樂趣外，還容易掌控“怎樣吃”的機會。

　　此外，學習與養(yǎng)成看“食品營養(yǎng)成分”的習慣，知道所吃的東西是什么，不要錯過掌握自己健康的機會。