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1.鹵菜有幾種類型
鹵菜有幾種類型呢,下面小編帶大家來了解一下其實鹵菜最主要的就是鹵水,每個地區(qū)不一樣在做鹵菜的時候用到的鹵水也是不一樣的,做出來的地方特色也不一樣,像四川這邊的話一般都是麻辣偏多一點,根據(jù)你的地方特色去制作鹵水
2.廣東鹵味制作
廣東人對吃這方面還是比較講究的,他們對鹵味還是有一定的了解的在鹵味界也是有一定的*度的,廣東鹵味分為潮汕鹵味和廣式鹵味,不同的鹵菜用到的鹵水也不一樣,廣東鹵菜用到的是白鹵水,潮汕鹵菜用到的是紅鹵水,做出來的菜品味道也是有一定差距的
3.鹵菜培訓(xùn)需要多少錢
鹵菜培訓(xùn)需要多少錢,費用是一次性收費,3-6K左右,看你學(xué)習(xí)哪種,分了傳統(tǒng)鹵菜、川式鹵菜、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈,還有涼菜課程。這其中就包含了全部的費用,不會再另外收費的,不城市不同學(xué)校不同收費標(biāo)準(zhǔn)也是有差距的,希望能幫到你!
4.鹵菜培訓(xùn)可以自學(xué)嗎
鹵菜培訓(xùn)可以自學(xué)嗎,可以是可以的但是你自己摸索肯定沒有專業(yè)的老師教你來的快,在學(xué)的過程中如果遇到了一下難點有老師指點的話立馬就能明白,但是如果你自己摸索的話就很慢還要自己去查資料,會走很多彎路費時有費力,建議你還是報個班學(xué)習(xí)吧
5.學(xué)鹵菜去哪里學(xué)好
如果你知識興趣愛好做著自己家人吃的話,那你可以在網(wǎng)上找一些視頻跟著學(xué)習(xí)就可以了,但是如果你想學(xué)會了以后自己開店的話就的找個比較好點的培訓(xùn)機構(gòu)去學(xué)習(xí),差不多一個星期左右就學(xué)會了,所以還是推薦你去學(xué)校學(xué)習(xí)這樣更省時
6.學(xué)鹵菜技術(shù)多少錢
學(xué)習(xí)都會產(chǎn)生費用的,如果說學(xué)習(xí)鹵菜要多少錢,主要看你學(xué)得是素鹵和葷鹵兩者之間都有不同的,如果是都學(xué)習(xí)的話費用在3-5千左右,如果是*秘方培訓(xùn)的話價格可能更高,大概在5-8千左右。也有2-3千塊錢的。具體是看你選擇的機構(gòu)吧。
7.學(xué)習(xí)鹵味的前景
如果說學(xué)習(xí)鹵味有沒有什么前景,我覺得吃的方面可以說是剛需,僅僅從這一個角度來看學(xué)習(xí)鹵味的前景肯定是不錯的,至少是有一技之長,通過這個技能可以養(yǎng)家糊口也能讓家人的生活有些提升。雖然說可能有些辛苦,試問做什么不辛苦了。
8.學(xué)鹵菜可以創(chuàng)業(yè)
在這個浮躁的社會又一個一技之長可以說安身立命之根本。如果說沒有學(xué)歷沒有經(jīng)驗什么都不會創(chuàng)業(yè)資金也不多想要學(xué)習(xí)什么比較好?毫無疑問鹵菜方面的是比較好的,首先學(xué)習(xí)鹵菜的費用不高,創(chuàng)業(yè)成本不高,一輛手推車就可以了,沒有房租店面的壓力。
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