貴陽(yáng)學(xué)習(xí)面包哪家教得好-小班教學(xué) 包教包會(huì)
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對(duì)于專(zhuān)業(yè)的冷凍面團(tuán)工廠來(lái)說(shuō),成本的優(yōu)勢(shì)必須明顯,產(chǎn)品必須穩(wěn)定,冷凍保存期長(zhǎng)(一般冷凍保存期3-6個(gè)月)。工廠可以考慮建立旗艦店,宣傳自己的產(chǎn)品,提供專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)。國(guó)內(nèi)冷凍保質(zhì)期長(zhǎng)的冷凍面團(tuán)客戶主要的需求就是冷凍面團(tuán)技術(shù)以及冷凍面團(tuán)人才。例如青島丹香,都是工廠集中制作面團(tuán),然后分發(fā)到各個(gè)面包店制作!使制作面包時(shí)間快!效率更高!