如果說南京排名*面包西點培訓中心排行榜是一片空白的紙張，南京西式小吃培訓就是需要我們?nèi)ッ枥L的藍圖的筆。面包制作培訓，早餐餅的制作方法，甜品培訓的實際意義，西點培訓理論與實踐相結合，西點培訓包住宿，教會制作工藝培訓形式。

1.面包制作培訓

我們在制作面包烘焙的時候常常會需要一些酵母，那相當于一些單一的超市買的酵母粉等制作的面包，有一種自己制作的天然酵母，從水果和雜糧中獲取的酵母很營養(yǎng)很*的參加培訓的小伙伴們問怎么制作天然發(fā)酵酵母吧!大家可能聽到這里一臉懵逼，什么是天然自制酵母還要自己制作怎么制作，都需要什么配料和材料機器，感覺好復雜呀，其實這些都是非常簡單的。

2.早餐餅的制作方法

一杯面粉半杯牛奶，最快捷的早餐餅，比包子簡單，比油條健康，老人孩子補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且低脂肪，好吃營養(yǎng)更健康。 杯饅頭自發(fā)粉加上大半杯溫牛奶，大約在30度左右，和成面團，揉至光滑，可以直接造型，我做的是發(fā)面餅，直接造型擔心長胖不好看，所以提前餳發(fā)30分鐘，然后造型，口感一點不差，如果做饅頭就不需要這樣處理了。

3.甜品培訓的實際意義

雖然改變的過程也并不順利，但每一期的課程都會在產(chǎn)品、流程上根據(jù)學生實際的需求做調(diào)整。不論是培訓大綱，還是時間管控、流程管控、溫度管控等對面包工藝至關重要點，學校都根據(jù)*的反饋不停的做著改善。成長總伴隨著痛苦。但通過不斷的調(diào)整，最終，學校采用12人的小班教學模式，和為時11天的專業(yè)課程，通過綜合基礎知識理論學習，結合大量動手實踐，為零基礎和有初級基礎的學員構建完成堅實的面包綜合基礎理論知識體系。

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4.西點培訓理論與實踐相結合

往期的培訓，以產(chǎn)品技術為主，本次培訓特別增加生產(chǎn)現(xiàn)場管理內(nèi)瓤，圍繞三大核心技術，打造面包生產(chǎn)線管理有效執(zhí)行能力！旨在通過四天，可以使學員領會面包防腐管理框架精核！為了提升實踐執(zhí)行力，除了理論課程之外，產(chǎn)品制作、流程設計、消毒滅菌等環(huán)節(jié)，均在生產(chǎn)車間生產(chǎn)線進行

5.西點培訓包住宿

延續(xù)以往的宗旨，我們對配方會深度解析配方結構，使學員明白配方設計原理，在面對實踐問題時不迷惘，敢動手調(diào)整，也知道學習及努力方向。在先進的生產(chǎn)線上，學員們?nèi)虆⑴c實踐環(huán)節(jié)產(chǎn)品制作生產(chǎn)管理、設備使用調(diào)試等，現(xiàn)場執(zhí)行的的制度可到自己工廠部分直接復制，調(diào)整方向清晰。含住宿午餐服裝資料、培訓、原料費、外訓門票。

6.教會制作工藝培訓形式

教會制作工藝培訓形式，現(xiàn)場學習實際教學訓練。學習期限沒有限制，隨時可以學習，大師.傅示范，學習者動手做，大師.傅指導學習，反復操作，學滿意為止。專職教學特色之處，大師.傅一對一輔導能夠讓學會，投入資金得要F常講究的一份點那就是時宜。既然現(xiàn)在您了解來了臺灣手撕面包種種不同的彰顯這般一來上好，該產(chǎn)品當然是就能夠協(xié)助任何一個創(chuàng)業(yè)者穩(wěn)穩(wěn)獲得高的更理想的收益，因為什么不選用跟這樣的牌子配合。

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